Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite magret de canard à l'indienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner magret de canard à l'indienne de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de magret de canard à l'indienne! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire magret de canard à l'indienne en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de magret de canard à l'indienne :
- Préparer 4 abricots secs
- Fournir 1 poire
- Fournir 2 pommes acidulées
- Fournir 1 c à c de sucre
- Vous avez besoin 1 dose de safran
- Vous devez vous préparer 1 pointe de curry
- Utilisation 2 c à s de vinaigre de cidre
- Préparer 2 magrets de canard(225g chacun)
- Vous avez besoin 1 c à c de miel
- Utilisation sel,poivre
Magret de canard à l'indienne pas à pas :
- Placer les abricots dans un bol,les couvrir d'eau tiède - et les laisser gonfler pendant 2 heures - Au bout de ce temps,éplucher la poire et les pommes, - égoutter les abricots - Les couper en dés - Les verser dans une casserole avec le sucre,le safran, - le curry et une cuillère à soupe de vinaigre - Faire cuire doucement 20 min
- Inciser la peau des magrets - Faire chauffer une poêle sur feu vif,poser les magrets côté - peau,faire cuire 8 min à feu moyen puis 3 min - sur l'autre face - Les retirer - Verser la deuxième cuillère à soupe de vinaigre et le miel - Poivrer
- Faire bouillir une minute en raclant le fond avec une spatule - Couper les magrets en tranches fines - Les saler et les arroser du jus déglacé - Servir chaud
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Magret de canard à l'indienne, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Magret de canard à l'indienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
