Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde
Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde

Si vous recherchez une recette filet mignon de porc à la crème et à la moutarde, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon de porc à la crème et à la moutarde ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner filet mignon de porc à la crème et à la moutarde par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de filet mignon de porc à la crème et à la moutarde! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

À faire filet mignon de porc à la crème et à la moutarde tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de filet mignon de porc à la crème et à la moutarde :
  1. Vous avez besoin 1 filet mignon de porc (500 à 600 Gr environ)
  2. Vous avez besoin 1 oignon
  3. Utilisation 2-3 C à café de moutarde
  4. Préparer 20 Cl crème fraiche liquide
  5. Fournir Beurre
  6. Utilisation Vin blanc

Quand le beurre commence à chanter, faites-y revenir votre filet mignon sur toutes ses faces. Quand le filet mignon est bien doré, sortez le de la sauteuse et rése… Déposez le filet mignon dans un plat allant au four puis salez et poivrez. Entourez-les des oignons épluchés et hachés et versez l'huile d'olive. Couper en rondelles le filet mignon.

Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde instructions :
  1. Emincer l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec le beurre, puis ajouter le filet mignon, arrêter la cuisson quand il est doré et réserver.
  2. Dans la sauteuse, déglacer les oignons avec le vin blanc, puis ajouter la crème et la moutarde.
  3. Réchauffer le filet mignon dans cette sauce et servez aussitôt avec du riz par exemple.

Quand vos oignons sont bien dorés, ajouter les champignons et les lardons. Laisser mijoter un petit moment puis ajouter le filet mignon. Quand le filet mignon est cuit, ajouter la crème fraîche, saler et poivrer et quand la crème fraîche commence à bouillir rajouter un peu de farine pour l'épaissir. Badigeonnez les morceaux de filet mignon de moutarde et placez-les dans la cuve. En fin de cuisson, versez dans un plat.

Prenez ces idées de recettes Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.