Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux courgettes et fanes de carottes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte aux courgettes et fanes de carottes , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire tarte aux courgettes et fanes de carottes tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte aux courgettes et fanes de carottes :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée maison de préférence
- Préparer 2 ou 3 courgettes en fonction de leur taille et celle du moule
- Utilisation 1 demi botte de fanes de carottes
- Fournir 2 gros oeufs ou 3 petits
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Utilisation 1 càc de cumin
- Utilisation Parmesan râpé pour la dorure
Tarte aux carottes et pesto de fanes. Envie de Tarte aux carottes et pesto de fanes ? Découvrez cette recette de fromage blanc et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Légère et saine Préparer les légumes : Eplucher les carottes, les courgettes et l'oignon et les couper en fines lamelles.
Tarte aux courgettes et fanes de carottes pas à pas :
- Étaler la pâte dans un moule, piquer avec la fourchette afin d'éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson. Réserver.
- Dans une poêle légèrement huilée faire revenir une échalote jusqu'à ce qu'elle soit translucide puis les fanes que vous aurez hachées grossièrement. Assaisonner de cumin. Mais pas de poivre car les fanes de carottes ont un goût poivré. Faire revenir et réserver.
- Précuire les courgettes coupées en cube dans un peu d'eau à couvert ou à la vapeur. Juste quelques minutes afin de réduire la cuisson au four. Verser les courgettes bien égouttées sur la pâte. Puis la préparation avec les fanes
- Dans un bol battre les oeufs avec la crème. Verser sur la tarte. L'idéal est que les fanes dépassent un peu de sorte qu'elles grillent un peu à la cuisson. Ça donne un côté croustillant assez sympathique 😉 Enfin parsemer de parmesan sur l'ensemble de la tarte.
- Enfourner pour 20/25 minutes en fonction du four à 180°. - Vous pouvez l'accompagner d'une salade de tomates par exemple. Bon appétit 😋
Assaisonner de sel, de poivre et de coriandre. Préparer l'appareil à quiche : Fouetter la crème. Mélanger la farine, la levure, et le sel. Y verser l'huile et l'eau tiède petit à petit, jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène. Beurrer un moule à tarte avant d'y étaler la pâte.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux courgettes et fanes de carottes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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