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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tortilla aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire tortilla aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo tue seul besion 1 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tortilla aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo :
- Vous avez besoin pommes de terre, 1 oignon, 2 poivrons (jaune et vert), viande séchée et quelques tranches de chorizo (8 œufs,ciboulette, sel, ail et poivre)
Ajoutez-y les pommes de terre et oignons égouttés. Versez le tout dans la poêle chaude et huilée. Peler la pomme de terre et la couper en quartiers très fins. Battre les œufs dans un saladier.
Tortilla aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo pas à pas :
- Peler, laver et trancher les pommes de terre en rondelles pas trop fines, émincer l'oignon et couper les poivrons en morceaux. Faire rissoler le tout dans une sauteuse à bords hauts dans de l'huile d'olive. Assaisonner avec l'ail, le se, le poivre et la ciboulette. Lorsque le tout est cuit(20mn environ) ajouter le magret et le chorizo coupé en cubes, faites cuire quelques minutes
- Battre les oeufs en omelette et verser sur les pommes de terre, faire cuire un instant en rabattant frequemment les bords vers l'intérieur afin de façonner des bords droits et hauts
- Retourner sur un grand plat et faire glisser rapidement l'omelette ds une poêle chaude et graissée. Cuire à nouveau en continuant de rabattre les bords. Après cuisson faire glisser la tortilla sur un grand plat. Bon appétit !!
La tortilla espagnole, est une variété d'omelette garnie de pommes de terre. Elle se sert en parts à l'assiette ou sous forme de tapas alors taillée en petits morceaux. Ajoutez de l'eau si nécessaire, il faut que les poivrons soient fondants. Coupez les pommes de terre en deux et ajoutez aux légumes ainsi que les chorizos. Faire chauffer une poêle avec une cuillère à soupe d'huile.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tortilla aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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