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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de ☆Cake Poires Chocolat☆ est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir ☆cake poires chocolat☆ en utilisant 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆cake poires chocolat☆ :
- Fournir > Pour le cake
- Utilisation 2/3 poires entières
- Préparer 1 poire coupée en dés
- Vous avez besoin 150 g chocolat noir
- Préparer 50 ml crème
- Vous avez besoin 120 g beurre mou
- Utilisation 120 g sucre
- Fournir 4 oeufs
- Utilisation 80 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 40 g farine
- Utilisation 1 càs de cacao amère
- Vous avez besoin 1 càc de levure chimique
- Utilisation > Pour le pochage
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Vous devez vous préparer 50 cl d'eau
- Utilisation 3 càs de sucre en poudre
Recette suivante Dans la même sélection : Cake au chocolat et aux poires Voir la recette. Toutes les Recettes Recette Cake poire, chocolat et amandes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Le cake poire chocolat Une jolie façon de présenter un dessert avec des poires pochées : les planquer dans un cake ! Ça fait toujours son p'tit effet waouh sur une table, ça donne de belles parts à la découpe, et c'est facile à faire. Cassez le chocolat en carrés (ou utiliser des pépites de chocolat) Dans un moule à Cake beurré, verser la moitié de la pâte ; disposer la dés de poire puis placer par dessus les morceaux de chocolat (ou les pépites). Recouvrir avec le reste de la pâte.
☆Cake Poires Chocolat☆ instructions :
- Préchauffer le four à 180°C
- Éplucher les poires et les évider délicatement en gardant la tige. En couper une en dés
- Dans une casserole, mettre l'eau, le sucre et la gousse de vanille coupée en 2 et grattée. Porter à ébullition et y introduire les poires. Laisser pocher 15 minutes
- Dans un bol, tamiser les poudres
- Dans la cuve du robot, fouetter le beurre mou avec le sucre et les oeufs incorporés un à un
- Incorporer les poudres et les dés de poires
- Mettre une couche de pâte au fond d'un moule à cake. Positionner les poires pochées et repartir le reste de la pâte
- Enfourner pour 45 minutes. Vérifier la cuisson et l'ajuster au besoin
- Déguster 😋
J'avais envie de faire un cake au chocolat puis j'ai vu que j'avais aussi des poires. Chocolat + poires = mariage parfait (enfin : pour moi 🙂 ). J'ai mis les poires au sirop entières dans le cake pour que ce soit plus joli (et gourmand). Côté chocolat, j'ai opté (comme souvent) pour du chocolat noir et j'ai même ajouté dans ce cake un peu de poudre de pralin. That Chocolate Cake (Adapted from The Essence of Chocolate by John Scharffenberger and Robert Steinberg.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces ☆Cake Poires Chocolat☆ recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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