Si vous recherchez une recette hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne tue avoir besoin 12 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne :
- Fournir 50 gr d' eau
- Vous devez vous préparer 10 gr levure boulangère fraîche ou 1à café de levure boulangère déshydratée
- Fournir 50 gr lait
- Vous avez besoin 15 gr sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 250 gr farine
- Fournir 2 oeufs entiers
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Préparer 40 gr beurre doux
- Préparer sel
- Fournir Graines de sésame
- Fournir 1 pot confiture de pêches des vignes
- Préparer 12 petites tranches de foie gras maison
Hamburger avec Foie gras c'est sur Ptitche Lorsque les pommes sont dorées, les réserver et déglacer le fond de la poêle avec le vinaigre balsamique. Terminer la présentation avec un petit morceau de pomme sur chque hamburger, et servir avec la sauce obtenue précédemment. Steak de thon rouge sur lit de foie gras Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Salade de foie gras et chèvre aux fruits secs Voir la recette.
Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne instructions :
- Mettre dans le bol, l’eau, la levure, le lait, le sucre, la farine, 1 oeuf entier et un jaune sur fonction pétrin pendant 5 minutes. - Ajoutez le beurre et le sel et encore pétrir 5 minutes. - Transvasez la pâte sur le plan de travail fariné. - Ramenez les bords de la pâte 3-4 fois vers le milieu. - Et la rouler en boule. - Posez la pâte dans un saladier, couvrir d’un torchon et laissez doubler de volume, à peu près 1h. - À la fin de la première pousse, dégazez la pâte et formez un long pâton.
- Le diviser en 6 boules. Posez-les sur la plaque du four sur une feuille de papier - cuisson en les espaçant de 5 cm. - Couvrir d’un torchon et laissez pousser 1h. - Préchauffez le four à 180° - Cassez l’oeuf et badigeonner les buns puis parsemez de sésame. - Enfournez pour 20/25 minutes. - Laissez refroidir. - Coupez-les en deux, ajouter une cuillère de confiture de pêche de vignes puis une tranche de foie gras maison et fermer avec le chapeau. - Posez-les sur un plat. - Bonne dégustation !
A la fin de la cuisson retirez le steak de la poêle et réservez-le dans une feuille de papier d'aluminium en prenant soin de ne pas écraser le foie gras puis déglacez de suite la poêle avec le madère. Décollez bien les sucs de cuisson et ajoutez la crème liquide. Recette Hamburger de bœuf au foie gras. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de confiture, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Here is how you achieve it.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
