Gâteau féerique
Gâteau féerique

Si vous recherchez une recette gâteau féerique, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau féerique ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Gâteau féerique , nous espérons que vous l’aimerez.

À faire gâteau féerique tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gâteau féerique :
  1. Vous devez vous préparer 1 ) La génoise (ou ici le biscuit au chocolat) :
  2. Vous devez vous préparer 100 gr sucre + 1 cuillère
  3. Fournir 4 oeufs
  4. Vous avez besoin 10 gr beurre
  5. Préparer 40 gr fécule
  6. Fournir 40 gr farine
  7. Vous avez besoin 20 gr cacao en poudre
  8. Préparer 2 ) une ganache au chocolat : recette également publiée pour le gâteau affreux, ici : http://www.aucochonheureux.com/archives/2015/10/19/32801353.html
  9. Vous avez besoin la recette :
  10. Fournir Alors la…facile ! 20cl de crème liquide et 200gr de chocolat noir à pâtisser
  11. Fournir 3 ) Puis le décor forêt de sapins :
  12. Vous avez besoin il vous faut 1 tablette de chocolat blanc + du sucre glace

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Gâteau féerique instructions :
  1. Le gâteau:Faire blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit blanc. - - Incorporer farine, fécule et cacao. - - Battre les blancs en neige ferme et ajouter la cuillère de sucre à mi battage; - - Incorporer les blancs dans le mélange précédent. - - Préchauffer le four à 170° Verser dans un moule à manquer et cuire 25mn. Laisser refroidir dans le moule, démouler et couper si possible au couteau électrique, plus simple et plus propre.
  2. Si la génoise foire (c'est-à-dire qu'elle ne lève pas du tout et garde l'aspect d'une galette écrabouillée par un 28 tonnes, jetez -la et sortez votre vieille recette de cake au chocolat. C'est ce que j'ai fait la première fois que j'ai tenté la génoise) mais ne désespérez pas : à la 54ème tentative, on y parvient plus ou moins !
  3. La ganache au chocolat : Faire bouillir la crème, la verser sur le chocolat coupé en morceau. Laisser poser 5mn puis lisser doucement pour incorporer la crème. On laisse refroidir puis on met au frigo.
  4. Le montage : - - Coupez la génoise refroidie en deux dans le sens de la hauteur et tartinez-la de ganache. - - -3) Puis le décor forêt de sapins : - - il vous faut 1 tablette de chocolat blanc + du sucre glace. - - Faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes. Sur une plaque du four, posez une feuille de papier cuisson. Si vous avez peur de vous louper, dessinez des sapins sur un carton, découpez-les et comme pour un patron, reportez-les sur le papier cuisson.
  5. Sinon, en "free style", avec le chocolat blanc fondu, dessinez des sapins sur le papier, à l'aide d'un pinceau culinaire. Laissez durcir une heure ou 2 au frais (ou 20 mn dans le jardin, s'il fait frais….). Quand le chocolat a durci, détachez les sapins et plantez-les sur le gateau.Vous pouvez auparavant tartiner encore le haut du gateau de chocolat blanc fondu car il vous en restera assez, les sapins ne sont pas si gourmands. Saupoudrez généreusement de sucre glace ;

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Depuis que vous avez revu la recette Gâteau féerique et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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