Vous recherchez la recette flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan) parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan) est peut-être parfaite pour vous.
À cuire flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan) tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan) :
- Vous avez besoin Pour la pâte : 230 g de farine
- Vous avez besoin 50 g crème végétale (soja pour moi)
- Fournir 40 ml d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 100 ml d'eau
- Utilisation 1 cs sucre
- Fournir Pour la garniture: 3 grosses poires
- Vous avez besoin 2 cs sucre
- Utilisation 1 cc cannelle
- Vous avez besoin Pour l'appareil : 400 ml de lait de coco ou 400 ml de lait de soja vanillé (plus léger)
- Préparer 20 g fécule de maïs
- Fournir 1 g d'agar agar
- Fournir 40 g sucre
Elle a voulu me préparer un petit gâteau. La pâtisserie n'est pas son fort. Donc elle est adepte des sachets en poudre ou il n'y a pas beaucoup de. La recette par Une Petite Faim.
Flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan) pas à pas :
- Pour la pâte : Mélanger la farine, la fécule, et le sucre. Ajouter la crème végétale, l'huile et l'eau. Pétrir jusqu'à ce que la pâte ne soit presque plus collante. Filmer et laisser poser au réfrigérateur.
- Éplucher et couper en petits morceaux les poires. Les faire caraméliser dans une casserole avec le sucre et la cannelle à feu doux.
- Étaler la pâte dans un moule à bords hauts et répartir les poires caramélisées par-dessus.
- Préparer l'appareil : dans un saladier, mettre le sucre, l'agar agar, la fécule de maïs. Verser le lait de coco en fouettant, pour éviter les grumeaux. Versez l'appareil sur les poires,
- Enfourner 25 min à 180°.
- Laissez refroidir et mettre le flan au réfrigérateur pendant 2 H.
Versez dessus en remuant le lait très chaud en. Dans un moule beurré, verser la préparation et ensuite les pommes légerement dorées. Mettre la fécule dans un bol suffisamment grand. Verser le lait de soja à la vanille dans une casserole avec le sucre. Mélanger bien les deux pour obtenir un mélange homogène.
Depuis que vous avez revu la recette Flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Flan pâtissier aux poires caramélisées (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
