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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Number cake vanille & fraises est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire number cake vanille & fraises tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de number cake vanille & fraises :
- Fournir Pour la pâte sucrée
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Utilisation 75 g beurre à température ambiante
- Préparer 60 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf
- Préparer Quelques gouttes d'amande amère
- Vous avez besoin Pour la chantilly mascarpone à la vanille
- Vous avez besoin 230 g crème liquide entière bien froide
- Fournir 150 g mascarpone
- Préparer 35 g sucre glace
- Utilisation Vanille
- Préparer Pour la déco
- Vous devez vous préparer Fraises
- Utilisation Fleurs en azyme
Monter le number cake : placer vos premiers chiffres sur le plan de travail, et pocher dessus les deux crèmes comme vous le souhaitez, en alternance. Placer les deuxièmes chiffres en pâte sucrée par dessus, et pocher de nouveau les crèmes. Number cake, Heart cake, Number cake pour anniversaire branché, etc. : vive les recettes de gâteau ! Une sélection par L'Italie dans ma cuisine.
Number cake vanille & fraises pas à pas :
- On commence par la pâte sucrée. Dans la cuve de votre robot, sablez le beurre avec la farine. Ajoutez le sucre glace, mélangez. Versez l'œuf et l'amande amère, et pétrissez jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte. Placez au réfrigérateur 2h.
- Préchauffez votre four à 180⁰C en chaleur tournante. Étalez votre pâte sur une épaisseur de 3/4 mm, et découpez le chiffre de votre choix en double. Enfournez pendant 15 minutes, en surveillant la cuisson, ils doivent être juste dorés et laissez refroidir.
- On passe à la chantilly mascarpone vanille. Fouettez tous les ingrédients ensemble jusqu'à l'obtention d'une chantilly ferme. Placez dans une poche munie de la douille de votre choix. Pochez sur le premier numéro, posez le second chiffre en appuyant légèrement et pochez à nouveau de chantilly.
- Décorez avec vos fraises et autres décorations, et dégustez.
Number cake vanille et fraises Amandise - Des fraises et la douceur de la vanille dans un Number Cake très tendance ! Crème Mascarpone vanille (pour un chiffre au choix) Ingredients. Le number cake génoise, plus aérien; En réalisant une génoise (des oeufs, du sucre, de la farine, un peu de levure en poudre et un peu de savoir-faire suffisent, avec une cuisson assez courte. Un dessert tout en beauté, comment sublimer des fraises. Vous pourrez réaliser ce dessert sous différentes formes, en rond, en carré, en forme de coeur et bien sur avec des chiffres, des lettres.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Number cake vanille & fraises est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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