Gratin d’aubergines et veau haché
Gratin d’aubergines et veau haché

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin d’aubergines et veau haché recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire gratin d’aubergines et veau haché tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin d’aubergines et veau haché :
  1. Vous devez vous préparer 2 aubergines
  2. Fournir 1 oignons
  3. Fournir De l’huile d’olive
  4. Utilisation Purée de tomates
  5. Préparer 250-300 g viande de veau
  6. Fournir Herbes aromatiques
  7. Utilisation Gruyère à votre convenance
  8. Utilisation Sel
  9. Vous avez besoin Poivre

Tranchez les aubergines dans la longueur de Faites le montage dans un plat à gratin. Commencez par une couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise, faites à nouveau une nouvelle. Ajoutez l'ail haché en cours de cuisson pour qu'il ne brûle pas. Un gratin léger pour ménagère k'a.

Gratin d’aubergines et veau haché pas à pas :
  1. Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur
  2. Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser.
  3. Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre.
  4. Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus.
  5. Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min.

Gratin d'aubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Très léger, ce gratin d'aubergines se mange sans faim. Ajouter un peu d'huile si nécessaire. Ajouter le hachis de veau, et remuer de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit cuit. Pendant ce temps, diluer le fond de veau en poudre dans un grand bol d'eau chaude.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin d’aubergines et veau haché, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gratin d’aubergines et veau haché recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.