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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆ est peut-être parfaite pour vous.
À cuire ☆œufs béchamel à la florentine☆ tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆œufs béchamel à la florentine☆ :
- Vous avez besoin 8 oeufs
- Fournir Pour la béchamel au poivre :
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Utilisation 50 g beurre
- Préparer 60 cl lait
- Vous avez besoin 1 càs Poivre
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Pour la garniture
- Fournir 500 g d'épinards
- Utilisation 100 g gruyère
- Fournir Poivre
- Vous devez vous préparer Sel
Ma fille adore les œufs et les épinards, donc une belle réussite garantie avec ces Œufs à la Florentine. J'avais mélangé à la béchamel « maison » du gruyère râpé, pour le plaisir de tous. Délayer avec le reste de lait. Faire cuire à feu très doux en remuant sans arrêt jusqu'à ce que le mélange épaississe.
☆Œufs Béchamel à la Florentine☆ instructions :
- Faire cuire les œufs durs ainsi que les épinards
- Préparer une sauce béchamel : - >> Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais. - Ajouter la farine et mélanger avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir. - Verser le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe. - Ajouter le poivre, saler et réserver
- Dans un caquelon, tapisser le fond d'épinard, ajouter les oeufs puis napper de béchamel, saupoudrer de gruyère
- Enfourner 5 minutes au grill et déguster
Les oeufs à la florentine c'est un gratin d'épinards, d'oeufs et d'une sauce Mornay (béchamel au parmesan). C'est une préparation rapide et qui permet d'apprécier les épinards en toute gourmandise. C'est un plat que les enfants aiment bien, et les adultes aussi. Le truc en + : Vous pouvez utiliser plus de béchamel. L'œuf mollet à la florentine est une recette originaire de la ville de Florence, en Italie.
Prenez ces idées de recettes ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆ et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
