Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fougasse lardons comté ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Fougasse lardons comté est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir fougasse lardons comté en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de fougasse lardons comté :
- Vous avez besoin 250 grs farine T55
- Vous avez besoin 150 ml d’eau tiède
- Préparer 5 grs sel
- Vous avez besoin 25 grs d’huile d’olive
- Utilisation 7 grs levure de boulanger fraîche
- Vous avez besoin 100 grs poitrine fumée
- Utilisation 50 grs comté
Cette fougasse bien gourmande réalisée Marmiton sera votre allié pour se. Astuces et conseils pour Fougasse aux lardons et au fromage. Conseil : Au moment d'enfourner les fougasses, vous pouvez les enduire d'un peu d'huile d'olive parsemée d'une pincée d'herbes de. Une recette de fougasse dont on ne se lasse pas.
Fougasse lardons comté pas à pas :
- Dans le bol du robot verser l’eau tiède le sel, l’huile d’olive, puis ajouter la farine et enfin la levure émiettée.
- Pétrir avec le crochet pendant 4 mns en vitesse 1
- Pétrir ensuite 6 mns en vitesse 3,5 (moitié de la vitesse max)
- À la moitié du 2ème pétrissage ajouter la poitrine fumée et le comté coupés en dés
- Récupérer la pâte puis la laisser pousser pendant 1 h sur le plan de travail fariné et recouvert d’un torchon légèrement humide
- Reprendre le pâton, l’aplatir en forme rectangle d’environ 2 cms d’épaisseur
- Déposer sur la plaque du four recouverte d’un papier cuisson
- Pratiquer 3 ou 4 ouvertures dans la pâte en tirant bien pour qu’elles restent bien présentes
- Préchauffer le four à 250° chaleur traditionnelle avec un plat rempli d’eau sur la sole du four
- Badigeonner la fougasse au pinceau avec de l’huile d’olive et enfourner pour 15-20 mns
Votre pain regorge de lardons fondants et Les garnir avec le mélange de lardons et d'oignons. Replier les bords, puis étaler de nouveau délicatement. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Fougasse chèvre lardons pain fougasse boulange. En cuisine avec cette belle idée de recette de fougasse chèvre lardons.
Prenez ces concepts de recettes Fougasse lardons comté et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Fougasse lardons comté recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
