Si vous cherchez des recette à base de pain de pâques à l'anis ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain de pâques à l'anis ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Pain de Pâques à l'anis vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire pain de pâques à l'anis tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain de pâques à l'anis :
- Utilisation 1/5 kg farine
- Vous devez vous préparer 5 gr sel
- Fournir 75 gr sucre
- Préparer 20 gr levure
- Préparer 50 gr beurre
- Utilisation 10 gr anis vert en grains
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Fournir 1 fond de pastis
- Préparer 115 gr eau
Placez les pains de viande dans un plat allant au four. Dans un cul de poule, délayer la levure avec de l'eau tiède. Ajouter la farine, les oeufs, le sel, le sucre, le beurre et l'anis. Le pain aura de nouveau gonflé.
Pain de Pâques à l'anis pas à pas :
- Dans le cuve du robot muni d'un crochet, verser la farine, le sel, le sucre, la levure (pas au contact du sel surtout cela tuerait la levure) l'anis en grains, les œufs, le pastis et l'eau. Pétrir à moyenne vitesse jusqu’à ce que la pâte se décolle
- Incorporer le beurre coupé en cube et repétrir une deuxième fois jusqu’à ce qu'elle se décolle à nouveau des parois de la cuve.
- Sortir la pâte de la cuve la plier en 4 pour chasser l'air et laisser pousser 1 nuit au réfrigérateur
- Le lendemain partager la pâte en 4 et former 4 boules régulières. Déposez les sur la plaque du four recouverte d'un papier cuisson, laisser pousser dans un endroit humide et chaud jusqu'à ce qu'elles aient triplé de volume.
- Dorer avec un jaune d’œuf délayer avec un peu d'eau et enfourner 20/22 min environ à 180°C dans le four
- Servir au petit déjeuner le matin de Paques
Avant de mettre au four, lui faire des entailles. A l'aide d'un pinceau et du lait, peigner tout le pain et semer quelques graines d'anis vert dessus. Envie de Pains d'anis de Pâques ? Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de coeur !. C'est une recette typique du Périgord et particulièrement de la ville de Sarlat Mum Val.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain de Pâques à l'anis, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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