Blettes et pommes de terre à la crème
Blettes et pommes de terre à la crème

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Blettes et pommes de terre à la crème , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez avoir blettes et pommes de terre à la crème en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de blettes et pommes de terre à la crème :
  1. Fournir 4 pommes de terre
  2. Préparer 1/2 botte blettes
  3. Préparer 1/2 oignon
  4. Fournir 1 cuillère à soupe graisse de canard
  5. Vous devez vous préparer 2 cuillères de crème fraîche
  6. Vous devez vous préparer sel
  7. Fournir poivre

Les laver puis les couper en rondelles. La meilleure recette de Feuilles de blette à la crème fraiche.! Versez le lait et faites épaissir sur feu doux sans cesser de mélanger au fouet. Ajoutez la crème, salez, poivrez et mélangez bien.

Blettes et pommes de terre à la crème pas à pas :
  1. Faire revenir l'oignon émincé dans la graisse de canard avec les pommes de terre.
  2. Laver les blettes, puis séparer les côtes des feuilles. Couper les côtes en tronçons assez fins. puis les ajouter aux pommes de terre. Verser un verre d'eau et cuire à couvert pendant 15 minutes.
  3. Après 15 minutes hacher grossièrement les feuilles de blettes et les ajouter aussi. Saler et poivrer et laisser cuire encore 10 minutes environ.
  4. Quand tous les légumes sont bien fondants servir avec une petite cuillère de crème fraîche épaisse dans chaque assiette

Déposez les blettes dans un plat à gratin et nappez avec la sauce. Couper les tiges des blettes. Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux. Dans une grande casserole, mettre le beurre (ou l'huile d'olive) et faire revenir les oignons. Ajouter ensuite les pommes de terre puis les blettes. Faire revenir quelques. Éplucher les pommes de terre et couper les blettes en petits morceaux.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Blettes et pommes de terre à la crème, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Blettes et pommes de terre à la crème recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.