Si vous cherchez des recette à base de number cakes vanille - fraise ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite number cakes vanille - fraise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Number cakes vanille - fraise recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire number cakes vanille - fraise tue avoir besoin 16 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de number cakes vanille - fraise :
- Vous avez besoin Le sablé
- Vous devez vous préparer 300 g farine
- Utilisation 1 œuf
- Vous avez besoin 160 g sucre
- Vous avez besoin 1 C a S d'arôme de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 200 g beurre mou
- Vous devez vous préparer Crème pâtissière
- Fournir 250 g lait
- Fournir 200 g crème liquide
- Préparer 2 jaune d'oeufs
- Fournir 40 g maïzena
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé ou 1 gousse de vanille
- Préparer 2 feuilles de gélatine
- Vous avez besoin Decoration
- Utilisation 500 g fraise
- Préparer Pépites de chocolat
J'ai vu des centaines de Number cake différents et sublimes mais il s'agissait toujours de Number Cakes pour adultes. Il faut dire que c'est rare de trouver de jolis gâteaux d'anniversaire pour adultes mais tout de même, je ne voyais pas. Avant de servir, décorez le gâteau avec des macarons, des fraises et parsemez de pistaches concassées. Recette extraite de "Number cakes", Chloé Josso, éd.
Number cakes vanille - fraise pas à pas :
- PATE SABLÉ :
- Mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchise
- Ajoutez l'oeuf bien mélanger et ajouter votre vanille. Puis ajoutez petit à petit la farine.
- Réservez au frais pendant 1 h. Puis préchauffez le four à 180 °C
- Sortir la pâte du frigo et aplatir à 1 cm de hauteur,puis coupe vos cœur.
- Enfournez 15 min à 180 °C
- CREME PÂTISSIÈRE :
- Chauffez le lait avec la vanille.
- Mettre la gélatine dans un saladier d'eau froid
- Dans un saladier mélanger le jaune d'oeuf avec le Sucre et le faire blanchir.
- Ajoutez petit à petit la maïzena et bien mélanger
- Bien egouter la gélatine et la mélangez avec la lait bien chaud.puis ajouter la au mélange Sucre, oeuf,maïzena.
- Versez le tout dans une casserole et faire chauffez à feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe. Puis versez dans un saladier et filmez au contacte et laissez refroidir 30 min
- Une fois la crème pâtissière froid, montez le crème liquide en Chantilly et ajoutez le crème pâtissière.
- Montage :
- Déposez un cœur, puis une pochez une couche de crème, puis recouvrir du 2 eme cœur et une coupe de crème, et ajoutez les fraise, et la déco que vous souhaitez.
Quand les cakes sont dorés, les retirer des moules à muffins et les laisser refroidir. La crème doit elle aussi être laissée au frais jusqu'à ce qu'elle ait durci un peu. Ohlala comme je l'aime ce gâteau ! Un layer cake vanille fraise avec de jolies coulures rouges, généreusement garni d'une crème Chantilly mascarpone et plein de fruits, un délice ! Le gâteau est super léger et frais, vraiment top pour un anniversaire en été :) La recette en vidéo est ici : layer cake vanille fraise.
Depuis que vous avez revu la recette Number cakes vanille - fraise et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Number cakes vanille - fraise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
