Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine
Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine

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En général, les gens ont d’abord abandonné galette de sarrasin gratinée à la tête de moine parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette de sarrasin gratinée à la tête de moine! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir galette de sarrasin gratinée à la tête de moine en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de galette de sarrasin gratinée à la tête de moine :
  1. Vous devez vous préparer 2 galettes de sarrasin de chez le producteur
  2. Utilisation 50 g lardon
  3. Vous devez vous préparer 1 poignée d'épinards frais
  4. Préparer 1 petite pomme de terre
  5. Fournir 100 ml crème liquide
  6. Utilisation 100 g tête de moine

Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les couper en très petits morceaux, façon grains de riz. Mélangez la Tête de Moine AOP râpée, la crème, le jaune d'oeuf et le poivre. Assaisonnez de paprika et de sel. Crème : mélangez le mascarpone et le miel.

Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine pas à pas :
  1. Dans un petit plat allant au four déposer au fond les deux galettes l'une sur l'autre en essayant que les trous soient bouchées
  2. Déposer en suite les lardons, les épinards équeutés, la pomme de terre cuite coupée en petits dès et répartir la crème
  3. Poivrer un petit peu, puis répartir la tête de moine coupée en lamelles très fines
  4. Enfourner à 200° pendans 15 minutes
  5. Déguster avec une petite salade croquante

Note (s) de l'auteur : La Tête de Moine AOP, Fromage de Bellelay, est un fromage suisse à pâte mi-dure. Elle se déguste en rosettes très fines, à l'aide d'une Girolle. Tentez les roulés, version nems de sarrasin ou wrap à dévorer, jusqu'au roulé gratiné à faire dorer… Quant à choisir la garniture, explorez la saison et mélangez sans complexes. Galettes de la mer à la crème ou fourrées aux champignons, bretonnes aux lardons ou haddock et crème fouettée… De la santé des épinards au classique du jambon fromage, de l'élégance des Saint. L'autre soir j'avais fait des galettes de sarrasin pour les manger simplement avec du jambon et un oeuf dessus, et il m'en restait quelques unes que j'ai voulu cuisiner différemment, en gratin, avec des épinards et des oeufs comme à la florentine.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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