Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gyoza ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné gyoza à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gyoza! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir gyoza en utilisant 14 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gyoza :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Préparer 2 pincée de sel
- Préparer 125 ml d'eau chaude
- Vous devez vous préparer 200 g viande hachée
- Préparer sel et poivre
- Utilisation 200 g chou
- Préparer 90 g du poireau
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 5 g gingembre
- Préparer 1 c.à.s de sucre
- Vous devez vous préparer 1 c.à.s d'huile de sésame
- Fournir 1.5 c.à.s sauce soja
- Fournir 4 c.à.s d'eau
- Vous avez besoin 1 tasse maïzena
For the gyoza skin,turn out the dough onto a lightly floured work surface and knead for five minutes To assemble the dumplings, hold a gyoza skin in the palm of your hand and add one teaspoon of the. Gyoza is Chinese dumplings that ground pork and vegetables wrapped in round (pasta like) flour skins and pan-fried. Gyoza are Japanese dumplings filled with moist and juicy ground pork and vegetables, steamed and pan-fried to crispy golden brown on the bottom. Unike most dumplings, gyoza are both steamed and fried.
Gyoza pas à pas :
- Mélanger la farine et le sel dans un bol évasé. Verser de l'eau chaude et bien pétrir.
- Lorsque la pâte obtient un état souple, envelopper dans du film-alimentaire. Laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure.
- Dans un autre bol, Mélanger bien la viande hachée, le sel et le poivre.
- Ajouter l'ail râpé, le gingembre râpé, la sauce soja, l'eau, le sucre et l'huile de sésame. Mélanger le tous, puis laisser reposer dans le réfrigérateur.
- Hacher le chou et le poireau. Mélanger dans un bol avec un peu de sel à la main. Laisser reposer pendant 10min.
- Egoutter des légumes, puis les joindre à la viande hachée assaisonnée.
- Diviser la pâte en morceaux de 8g. Étendre les au rouleau en cercle.
- Poser une pâte sur la main. Mettre 1 bonne cuillerée à café de la garniture au milieu de la pâte. Mouiller les bords avec un peu d'eau et former vos Gyoza!
- Utiliser la maïzena pour que la pâte des Gyoza ne colle pas.
- Enduire la poêle d'huile de sésame. Disposer les en cercle. Verser une demie tasse d'eau (jusqu'au tiers de la hauteur de Gyoza) Les faire cuire à l'étouffée pendant 6-7min.
- A l'absorption totale du liquide, retire le poêle du feu. Renverser le tout sur le plat.
Gyoza, or potstickers, are thin-skinned dumplings filled with meat and vegetables. The process for making gyoza can be lengthy, and it is common for Japanese families to prepare them together. Gyoza, also known as jiaozi, are savoury Chinese dumplings. Make this popular delicacy with our authentic duck gyoza recipe (complete with gyoza sauce). Places Singapore RestaurantAsian RestaurantJapanese Restaurant GYOZA YA.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gyoza, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gyoza recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
