Gâteau à la fraise façon tarte
Gâteau à la fraise façon tarte

Vous recherchez la recette gâteau à la fraise façon tarte parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau à la fraise façon tarte ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau à la fraise façon tarte de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau à la fraise façon tarte! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir gâteau à la fraise façon tarte en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gâteau à la fraise façon tarte :
  1. Fournir 2 oeufs 60g de farine 60g de sucre
  2. Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillée 2 pincées de levure chimique
  3. Utilisation 1 cuillère à soupe yaourt nature
  4. Fournir 200 ml crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe
  5. Préparer de mascarpone et 2 cuillère à café de crème de speculoos
  6. Utilisation fraises coupées en petits dés

Démoulez la pâte et mettez-la dans un plat. Etalez une fine couche de crème diplomate sur le fond de tarte. Une fois que c'est fait, recouvrez l'ensemble avec ce qu'il reste de crème diplomate. Garnir le moule à tarte de la pâte en épousant bien le fond du moule et recouper les bords.

Gâteau à la fraise façon tarte pas à pas :
  1. Beurrez le moule. - Séparez les blancs d'oeuf et les jaune. - Montez les blancs en neige, réservez. - Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeuf +sucre et mélangez jusqu'à ce que ça devienne mousseux, ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez le sucre vanillé, tamisez la farine+levure chimique, et mélangez, ajoutez délicatement les blancs d'oeuf avec une maryse, - Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 13 minutes.
  2. Dans un saladier mettez le mascarpone et la crème speculoos, détendre un peu la préparation, ajouter la crème liquide+ sucre glace et montez le tout en chantilly. - Humidifiez la génoise avec du lait à l'aide d'un pinceau. - Disposez les fraises découpées. - Mettez la crème chantilly à l'aide d'une poche à douille.

Avec les produits Desserts pâtissiers Picard, vous êtes sûr de faire le choix de la qualité. Gâteau aux petits-suisses façon tarte aux fraises. J'avais une grosse envie d'une tarte aux fraises, plutôt classique avec de la crème pâtissière ! Mais, je n'avais pas envie d'une pâte croustillante dessous, je voulais quelque chose de plus léger. J'ai donc eu l'idée de remplacer la pâte sablée ou feuilletée par une recette de gâteau au.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gâteau à la fraise façon tarte recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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