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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Le maki de chou frisé au bacon est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire le maki de chou frisé au bacon tue seul besion 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de le maki de chou frisé au bacon :
- Préparer 8 fines tranches de bacon,
- Vous avez besoin 1/2 chou frisé,
- Vous devez vous préparer 1 oignon,
- Préparer 1/2 verre de vin blanc,
- Préparer 1 peu d’huile de colza,
- Fournir Sel, poivre du moulin
- Vous devez vous préparer Moutarde à l’ancienne
Vous cherchez une délicieuse recette de chou frisé? C'est connu, tout est meilleur avec du bacon, et le chou frisé ne fait pas exception. Cette recette en est la preuve! Assaisonner avec le poivre du moulin (ne pas saler en raison du bacon et du cube de bouillon).
Le maki de chou frisé au bacon instructions :
- Éplucher et hacher l’oignons,
- Faire chauffer de l’eau saler dans une cocotte, une fois l’eau en ébullition mettre les feuilles d’un demi chou frisé a blanchir deux minutes, puis les plonger dans de l’eau froide pour stopper la cuisson.
- Essorer puis hacher les feuilles de chou frisé.
- Verser un peu d’huile de colza dans une poêle, y faire revenir l’oignon haché, ajouter le chou frisé saler légèrement, poivrer, ajouter le demi verre de vin blanc et laisser cuire 10 minutes, puis laisser refroidir.
- Étaler une feuille de film alimentaire, poser les tranches de bacon sur le film en faisant chevaucher le bacon.
- Mettre le choux frisé refroidi et essoré, puis former un boudin comme pour un maki !!
- Laisser prendre au réfrigérateur au minimum une heure.
- Découper des tronçons tel des makis, enlever le film alimentaire et passer les quelques secondes à dans poêle légèrement huilée sur feux très vif, puis servir accompagner d’une moutarde à l’ancienne, ou pourquoi pas d'un peu de wasabi ou de raifort.
- Si vous le désirez retrouver sur mon blog: "le dénicheur de saveurs.com" ma recette de moutarde à l'ancienne maison, gourmande et savoureuse sans être trop agressive.
- Bon appétit !!
Ajouter ensuite le chou vert et mélanger. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Salade de chou frisé cru, champignons de Paris, courgette, pomme ! Soupe au chou frisé Très facile si vous rentrez avec la flemme un soir. Je n'ai mis que trois ingrédients : du chou pour sa légèreté, du bacon pour lui donner un peu de goût et un peu de sel. Autrefois, les gens en campagne mangeaient du chou quasiment tous les jours.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Le maki de chou frisé au bacon n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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