Velouté de potimarron
Velouté de potimarron

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de potimarron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté de potimarron est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire velouté de potimarron en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté de potimarron :
  1. Vous avez besoin 1 potimarron 2 pommes de terre
  2. Fournir 2 litres d'eau 5 cuillères à soupe d'huile
  3. Utilisation 2 oignons 3 gousses d'ail
  4. Utilisation 2 carottes Sel
  5. Préparer Poivre Paprika Un peu de crème liquide

Un velouté de potimarron, une recette facile pour se remettre doucement des fêtes. Après le gâteau aux pommes, je vous présente une nouvelle recette familiale, une fois de plus, chargée de souvenirs. Le velouté de potimarron, c'est LE potage réconfortant qu'il m'arrive encore régulièrement de commander à ma maman, celui qu'elle me prépare et que je mange le soir après une. Avec ce velouté de potimarron au Thermomix, pas de corvée d'épluchage ! en effet contrairement au potiron, vous n'avez pas besoin d'éplucher le potimarron dans une recette de velouté ou de soupe.

Velouté de potimarron pas à pas :
  1. Dans un grand fait- tout, - mettre l'eau bouillante, les morceaux de potimarron coupés en dés, les pommes de terres râpées et faire cuire le tout.
  2. Dans une poêle, mettre l'huile et faire revenir les oignons coupés, les carottes râpées, l'ail haché. - Versez le mélange de la poêle dans le fait-tout, ajoutez le sel, poivre, paprika et laissez cuire pendant 10minutes.
  3. Retirez du feu et mixez. - Laissez reposer 10 minutes. - Ajoutez un peu de crème liquide et mélangez. - Avant de servir vous pouvez raper un peu de fromage sur le velouté.

Le velouté de potimarron est un véritable délice, concentré de saveur et d'onctuosité. Le potimarron est en effet idéal pour les recettes de velouté car il est beaucoup moins. Laver le potimarron, pas besoin de l'éplucher, le couper en cubes en enlevant le milieu fibreux et plein de graines. Éplucher les carottes, les laver puis les couper en gros tronçons. Faire revenir à l'huile olive les légumes le temps qu'ils colorent u… Velouté de potimarron avec peau. Vous n'aimez pas éplucher le potimarron ?

Puisque vous avez lu la recette de Velouté de potimarron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Velouté de potimarron recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.