đŸŒș Assiette de la MĂ©diterranĂ©e
đŸŒș Assiette de la MĂ©diterranĂ©e

Vous recherchez la recette đŸŒș assiette de la mĂ©diterranĂ©e parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite đŸŒș assiette de la mĂ©diterranĂ©e ici. Nous avons Ă©galement une grande variĂ©tĂ© de recettes Ă  essayer.

En gĂ©nĂ©ral, les gens ont d’abord abandonnĂ© đŸŒș assiette de la mĂ©diterranĂ©e parce qu’ils craignent que le goĂ»t de leur cuisine ne corresponde pas Ă  leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualitĂ© gustative de đŸŒș assiette de la mĂ©diterranĂ©e! En partant de la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goĂ»t plus dĂ©licieux, vous devez bien sĂ»r utiliser beaucoup d’Ă©pices pour que la nourriture que vous prĂ©parez ait un goĂ»t dĂ©licieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaĂźtre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque Ă©tape de la cuisine avec tout votre cƓur, car la sensation d’ĂȘtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le rĂ©sultat final du plat!

À cuire đŸŒș assiette de la mĂ©diterranĂ©e tue seul besion 6 IngrĂ©dients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

IngrĂ©dients de đŸŒș assiette de la mĂ©diterranĂ©e :
  1. Fournir Salade : lentilles cuites égouttées, pommes en dés, poivrons rouge et vert en dés, vinaigre balsamique et origan
  2. Fournir Concombre en rondelle, oignons jeunes émincés, épices (piment Espelette, cumin) et cornichons en rondelle, déglacés 3 fois au jus de cornichons
  3. Vous avez besoin Trio de poissons (saumon, thon, cabillaud) sautĂ©s Ă  la poĂȘle, "sel poisson"de Guadeloupe
  4. Vous devez vous préparer Sauce : fromage blanc, jus de citron, coriandre fraßche et ciboulette fraßche ciselées
  5. Préparer Courgettes acidulées (cf ci-dessous)
  6. PrĂ©parer Caviar d’aubergine (cf ci-dessous)
đŸŒș Assiette de la MĂ©diterranĂ©e pas Ă  pas :
  1. Courgettes acidulĂ©es : - faire cuire des longues et fines tranches de courgettes, les mettre dans un bocal avec une pincĂ©e de sel et une pincĂ©e de poivre, faire bouillir du vinaigre balsamique blanc, verser le vinaigre bouillonnant sur les courgettes dans le bocal, si le vinaigre n’atteint pas le haut du bocal, ajouter de l’huile d’olive. Se conserve longtemps et peut se manger dĂšs le lendemain, aprĂšs rinçage pour retirer le trop d’huile.
  2. Caviar d’aubergine : - Couper les aubergine en deux dans le sens de la longueur. Dessiner au couteau des entailles sur la chaire pour faire une grille. Ajouter un filet d’huile d’olive et saupoudrez d’épices (ici, sel ArĂŽme du Sud). Mettre au four (200°C, chaleur tournante, timing en fonction du nombre d’aubergines mais environ 40 min). - Quand les aubergines sont cuites, les sortir du four et racler l’intĂ©rieur de la peau pour sortir la pulpe, la dĂ©poser dans un bol et bien mĂ©langer / Ă©craser.
  3. Disposer dans une assiette Ă  compartiment 1 met / compartiment. Utiliser le plus large pour la salade de lentille.

Maintenant que vous avez revu la recette de đŸŒș Assiette de la MĂ©diterranĂ©e, et que vous avez Ă©galement le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dĂ©poussiĂ©rez vos bols Ă  mĂ©langer et retroussez vos manches. Vous avez un peu de prĂ©paration alimentaire Ă  faire.

Si vous trouvez cette đŸŒș Assiette de la MĂ©diterranĂ©e recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.