Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé
Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé

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À faire tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé :
  1. Fournir 250 g tagliatelles fraîches
  2. Utilisation 4 tranches de saumon fumé sauvage
  3. Vous avez besoin 100 g gorgonzola
  4. Vous avez besoin 1 petit bouquet d aneth
  5. Vous avez besoin Poivre du moulin
  6. Fournir 1 cuillère à soupe maïzena
  7. Vous devez vous préparer 40 cl lait demi écrémé
  8. Utilisation 20 g beurre

Les mettre dans un petit bol. Ajouter la crème fraîche et mélanger. Quelques minutes avant de servir, mettre le fromage au micro-ondes, jusqu'à ce qu'il soit fondu. On ne résiste pas à un plat de tagliatelles cuites al'dente.

Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé instructions :
  1. Faire bouillir l eau pour les pâtes hacher l aneth couper le gorgonzola en petits morceaux diluer la maïzena dans un peu de lait froid
  2. Faire fondre le beurre dans une casserole y ajouter le lait porter à ébullition puis ajouter le gorgonzola bien faire fondre ajouter la maïzena diluée et l aneth poivrer mettre à feu doux pendant la cuisson des pâtes (mises à cuire en début de préparation de la sauce)
  3. Égoutter les pâtes les répartir sur deux assiettes les napper de sauce et disposer les tranches de saumon fumé à côté c est prêt ! Bon appétit 😋

Si elles sont parfaites pour accompagner une viande ou un poisson, elles peuvent aussi se transformer en plat principal en y ajoutant du saumon fumé, par exemple qui leur donne un petit air de fête. Ce plat simple est vraiment délicieux et pour les plus gourmands, n'hésitez pas à y ajouter aussi des cubes de saumon frais juste. Hors du feu, incorporez la crème fraîche et les lanières de saumon. Poivrez, salez légèrement, rectifiez si nécessaire, et réservez. Étapes de préparation Faites cuire les tagliatelles suivant les indications du paquet dans un grand volume d'eau salée. Cuire les pâtes à votre convenance dans un grand volume d'eau bouillante salée (le temps de cuisson dépend si c'est des pâtes fraîches ou du commerce, ainsi que de votre goût) et ajouter la sauce.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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