Si vous recherchez une recette gâteau grec à l'orange, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau grec à l'orange ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau grec à l'orange recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire gâteau grec à l'orange tue seul besion 8 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau grec à l'orange :
- Préparer 1 paquet de pâte filo
- Utilisation 300 g sucre
- Préparer 200 g yaourt grec
- Vous avez besoin 4 oranges
- Vous devez vous préparer 20 cl d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure
- Préparer 1 gousse vanille
- Préparer 4 oeufs
Le dessus doit être doré et l'appareil doit avoir pris. Sors le gâteau du four et verse immédiatement le sirop dessus. La portokalopita, gâteau Grec à l'orange. Peut-être avez-vous eu la chance en visitant la Grèce de découvrir ce dessert très répandu : la portokalopita ou gâteau à l'orange.
Gâteau grec à l'orange instructions :
- Préchauffer le four à 180°C
- Couper finement la pâte filo
- Dans un bol, mettre l'huile et 180g de sucre. Fouetter le tout
- Incorporer le yaourt grec et remuer
- Ajouter les oeufs un par un en remuant entre chaque
- Couper la gousse de vanille en deux et mettre l'intérieur dans la préparation ainsi que les zestes des 4 oranges
- Ajouter la levure et la pâte filo et remuer bien pour une pâte homogène.
- Enfourner pendant 45min.
- Préparer le sirop d'orange:
- Mettre le reste du sucre ainsi que le jus de 2 oranges dans une casserole et monter à ébullition.
- Baisser le feu et laisser infuser pendant 10min.
- Quand le gâteau et le sirop ont refroidi, mettre le sirop sur l'ensemble du gâteau de manière homogène.
- Vous pouvez servir !!!! Texture fondante et moelleuse ! Comme une brioche perdu en quelque sorte ! Un délice
Son nom provient du mot « portokali », l'orange, et « pita », la tarte. Découper la pâte filo en petits morceaux. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. Ajouter les œufs un à un en mélangeant au fur et à mesure. Une recette de gâteau à l'orange originale et qui vous permettra d'utiliser des restes de pâtes filo, même s'ils sont un peu desséchés.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau grec à l'orange et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau grec à l'orange recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
