Brochettes de lottes et légumes sautés
Brochettes de lottes et légumes sautés

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brochettes de lottes et légumes sautés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Brochettes de lottes et légumes sautés , nous espérons que vous l’aimerez.

À cuire brochettes de lottes et légumes sautés tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de brochettes de lottes et légumes sautés :
  1. Vous avez besoin 250 g queue de lotte
  2. Vous devez vous préparer 100 g carotte
  3. Utilisation 100 g courgette
  4. Vous avez besoin 150 g pomme de terre
  5. Vous avez besoin 1 tomate fraiche
  6. Vous devez vous préparer 1 poivron vert
  7. Préparer 1 oignon
  8. Vous avez besoin 1/2 citron
  9. Vous devez vous préparer 2 gousse d'ail
  10. Vous devez vous préparer Poivre
  11. Fournir Piment
  12. Utilisation Sel
  13. Fournir Coriandre

Salez, poivrez et déglacez en les arrosant du jus du citron vert. En fin de cuisson, ajoutez les graines de sésame et de pavot. Pour les brochettes, enfilez les cubes de poisson sur des brochettes en bois en les alternant. Servez avec les légumes et la sauce en saucière.

Brochettes de lottes et légumes sautés instructions :
  1. Couper les queues de lottes en gros cubes, puis mariner avec l'ail, le citron, le sel, le poivre et le piment. Réserver
  2. Couper les légumes en grosses lanières. Les cuire à la vapeur puis sauter avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, du poivre du sel et de la Coriandre.
  3. Enfiler les lottes, la tomate, le poivron et l'oignon en alternance sur les brochettes.
  4. Cuire les brochettes sur la grille chaude de 3 à 4 minutes de chaque côté.
  5. C'est prêt. Bonne dégustation 😍

Vous pouvez aussi cuire vos brochettes dans un grill électrique double face. Saler, poivrer et réserver dans une assiette. Préparez la marinade; pressez l'orange et le citron, récupérez un peu de pulpe et mélangez avec le jus. Ajoutez le dill, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélangez bien à nouveau et réservez.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Brochettes de lottes et légumes sautés et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Brochettes de lottes et légumes sautés recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.