Si vous recherchez une recette ☆velouté de champignons à la vanille☆, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ☆velouté de champignons à la vanille☆ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire ☆velouté de champignons à la vanille☆ tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ☆velouté de champignons à la vanille☆ :
- Vous devez vous préparer 500 g champignons mélangés
- Fournir 10 g beurre
- Vous devez vous préparer 2 càs de crème fraîche épaisse
- Préparer 1 grosse pomme de terre
- Préparer 1 échalote
- Fournir 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 75 cl bouillon de légumes
- Vous avez besoin 20 g parmesan
- Préparer 1 gousse vanille
- Préparer Sel et poivre
Saler, poivrer, saupoudrer d'une cuillère à soupe de persil haché. Remuer bien les champignons dans le beurre chaud. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Remettre dans la casserole et ajouter la crème.
☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ instructions :
- Éplucher l’échalote l’ail et la pomme de terre. Les éplucher en morceaux. Couper la gousse de vanille en 2 et prélever les graines
- Dans une grande casserole, les faire revenir avec le beurre puis ajouter les champignons et la cosse de vanille. Verser le bouillon et faire cuire 15 minutes. Saler et poivrer
- Ôter la cosse de vanille. Mixer la soupe au Blender puis ajouter la crème fraîche, le parmesan rapé et les graines de la gousse de vanille
- Déguster 😋
Au moment de servir, trancher finement les champignons restants à la mandoline. Déposer dans un bol avec le persil et l'huile. Répartir la soupe dans des bols et garnir du mélange de. Dans un bol mettre la crème + les graines de vanille, réservez au frais. Pelez et coupez les légumes en cubes et les mettre à chauffer dans le mélange eau, lait, gousse, bouillon.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
