Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau à la fraise façon tarte ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gâteau à la fraise façon tarte recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir gâteau à la fraise façon tarte en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau à la fraise façon tarte :
- Vous devez vous préparer 2 oeufs 60g de farine 60g de sucre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillée 2 pincées de levure chimique
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe yaourt nature
- Fournir 200 ml crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe
- Vous avez besoin de mascarpone et 2 cuillère à café de crème de speculoos
- Préparer fraises coupées en petits dés
Garnir le moule à tarte de la pâte en épousant bien le fond du moule et recouper les bords. Démoulez la pâte et mettez-la dans un plat. Etalez une fine couche de crème diplomate sur le fond de tarte. Une fois que c'est fait, recouvrez l'ensemble avec ce qu'il reste de crème diplomate.
Gâteau à la fraise façon tarte instructions :
- Beurrez le moule. - Séparez les blancs d'oeuf et les jaune. - Montez les blancs en neige, réservez. - Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeuf +sucre et mélangez jusqu'à ce que ça devienne mousseux, ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez le sucre vanillé, tamisez la farine+levure chimique, et mélangez, ajoutez délicatement les blancs d'oeuf avec une maryse, - Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 13 minutes.
- Dans un saladier mettez le mascarpone et la crème speculoos, détendre un peu la préparation, ajouter la crème liquide+ sucre glace et montez le tout en chantilly. - Humidifiez la génoise avec du lait à l'aide d'un pinceau. - Disposez les fraises découpées. - Mettez la crème chantilly à l'aide d'une poche à douille.
Avec les produits Desserts pâtissiers Picard, vous êtes sûr de faire le choix de la qualité. Découvrez la préparation de la recette "Gâteau façon bounty" Gâteau aux petits-suisses façon tarte aux fraises. J'avais une grosse envie d'une tarte aux fraises, plutôt classique avec de la crème pâtissière ! Mais, je n'avais pas envie d'une pâte croustillante dessous, je voulais quelque chose de plus léger. J'ai donc eu l'idée de remplacer la pâte sablée ou feuilletée par une recette de gâteau au.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gâteau à la fraise façon tarte, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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