Si vous recherchez une recette pumpkin bread - petits pains au potiron, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pumpkin bread - petits pains au potiron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Pumpkin bread - Petits pains au potiron recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire pumpkin bread - petits pains au potiron tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pumpkin bread - petits pains au potiron :
- Préparer 600 g farine pain aux graines de tournesol
- Utilisation 250 g purée de potiron (potiron bio, cuit au four)
- Vous devez vous préparer 15 cl d'eau tiède
- Préparer 3 c à s d'huile d'olive
- Fournir 1 sachet levure sèche
- Vous avez besoin 1 c à s de sel
- Vous avez besoin 1 c à c de sucre
- Utilisation ficelle de cuisine
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Pumpkin bread - Petits pains au potiron instructions :
- Cuire votre potiron au four, voir ici le mode de faire: https://www.leblogdecata.com/2016/11/potimarron-roti.html
- Préparez le levain. Délayez la levure avec le sucre, 1 c à s de farine dans 10 cl de l’eau tiède. - Mélangez bien et laissez doubler son volume. - Dans le bol du robot (ou dans un saladier), versez la farine, ajoutez le purée de potiron et mélangez. Ajoutez ensuite le sel, le levain et pétrissez en ajoutant l'huile au fur et à mesure et l'eau tiède restante pour obtenir une pâte souple mais ferme. Pétrissez 8-10 minutes environ. La pâte doit former une boule élastique.
- Retirez la boule de pâte du bol du robot. - Couvrez et laissez lever la pâte dans un endroit chaud 2-3 h environ.Farinez votre plan de travail, dégazez la pâte et divisez la en 6-8 parts. - Les façonner en boules. - Puis lié chaque pain avec de la ficelle de cuisine huilée- 8 tours (ou simplement couper les extrémités avec un couteau). - Les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. - Faites lever une 2ème fois dans un endroit chaud pendant 30 minutes.
- Préchauffez le four à 180°C.et faites cuire 25-30 minutes. Placez-les sur un grill, laissez refroidir un peu et enlevez la ficelle.
- Nous les avons trouvés excellentes - Vous pouvez les servir avec un caviar d'aubergines ou des courgettes, ou avec de la confiture….
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Depuis que vous avez revu la recette Pumpkin bread - Petits pains au potiron et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pumpkin bread - Petits pains au potiron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
