Vous recherchez la recette cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail :
- Préparer – 200g de cabillaud
- Fournir – 300g de potiron
- Fournir – 100g de lentilles corail
- Vous devez vous préparer – 50g de chapelure
- Fournir – Quelques feuilles de persil
- Vous avez besoin – Curry
Cette purée de lentilles et potiron ne fait pas exception à cette règle : elle tient au corps et apporte plein de fibres, d'antioxydants et de minéraux pour être en pleine forme et affronter le froid! Cette purée est un plat polyvalent, qui va avec à peu près tout tout au long de l'automne et de l'hiver : elle accompagnera parfaitement du canard, du poulet ou une côte de porc. Mais attention, du coup, elles ont tendance à tournée vite à la purée aussi. Pour une salade de lentilles par exemple, je pense que les vertes sont plus adaptées.
Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail pas à pas :
- Dans un bol, mélangez la chapelure avec une cuillère d’huile d’olive et le persil haché finement. Disposez les filets de cabillaud dans un plat pour aller au four. Déposez sur chaque filet le mélange précédent. Faites cuire au four pendant 20 minutes.
- Dans une casserole d’eau salée (environ 1L), faites cuire le potiron en dés et les lentilles corail. Laissez cuire jusqu’à ce que les lentilles aient absorbées presque toute l’eau. Au besoin, rajoutez de l’eau et laissez cuire plus longtemps.
- Une fois les légumes cuits, mixez les à l’aide d’un mixeur plongeant. Salez, poivrez et ajoutez le curry, selon vos goûts. Et mélangez à nouveau.
Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail step by step. Dans un bol, mélangez la chapelure avec une cuillère d'huile d'olive et le persil haché finement. Disposez les filets de cabillaud dans un plat pour aller au four. Déposez sur chaque filet le mélange précédent. Un potage riche en carotènes, antioxydants, magnésium, fer et fibres contenus dans le potiron et les lentilles corail : une bonne source de glucides lents et de protéines végétales !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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