A la recherche de recette à base de blanquette de poulet aux asperges parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite blanquette de poulet aux asperges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à blanquette de poulet aux asperges parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de blanquette de poulet aux asperges! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir blanquette de poulet aux asperges en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de blanquette de poulet aux asperges :
- Fournir 2 cuisses de poulets
- Fournir 1/2 botte d'asperges blanches
- Fournir 2 échalotes
- Fournir 1 verre de vin blanc
- Préparer 1/2 bouillon cub volaille
- Fournir 1 pincée de poivre fumé
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Utilisation 1 cuillère à soupe graisse de canard
Blanquette de poulet aux asperges instructions :
- Dans une cocotte faites fondre la graisse de canard, puis y faire dorer le poulet légèrement de tous les cotés puis sortez les de la cocotte.
- Faites ensuite revenir légèrement les echalotes taillées en tronçon un peu épais pendant 2/3 minutes, versez le vin et décollez bien tous les sucs de la cocote.
- Remettez le poulet, ajouter 1 verre d'eau, le bouillon et le poivre. laissez mijoter 1/2 heure à feu moyen.
- Pendant ce temps épluchez les asperges et coupez les en tronçon de 4 à 5 cm. Au bout de 30 minutes ajoutez les dans la cocote et poursuivre la cuisson 15 minutes.
- En fin de cuisson retirez le poulet et posez le sur les assiettes. Mettre la crème fraiche dans la sauce et laisser épaissir 2/3 minutes puis nappez le poulet avec la sauce
- Je fais quelques tagliatelles pour mon mari mais moi je mange juste le poulet et les asperges et c'est parfait !
Maintenant que vous avez lu la recette de Blanquette de poulet aux asperges, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Blanquette de poulet aux asperges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
