Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain de mie maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pain de mie maison de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain de mie maison! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pain de mie maison tue avoir besoin 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain de mie maison :
- Fournir 500 gr Farine de blé t55
- Vous avez besoin 150 gr Lait demi écrémé tiède
- Préparer 100 gr Eau tiède
- Vous devez vous préparer 50 gr Crème fraîche à température ambiante
- Préparer 40 gr Beurre en morceau
- Fournir 15 gr Levure fraîche (ou 2 sachets de levure déshydratée)
- Fournir 10 gr Sucre en poudre
- Utilisation 1 c. à café Sel
Pain de Mie Maison pas à pas :
- Dans un saladier ou dans le bol d’un robot, verser le lait tiède, l’eau, la crème fraîche et rajouter la levure émiettée. Mélanger quelque secondes.
- Ajouter la farine, le sucre, le sel puis pétrir 4 minutes environ.
- Rajouter les morceaux de beurre puis pétrir 4 minutes encore.
- Si vous avez utilisé un robot, récupérer la pâte, former une boule puis la disposer dans un saladier.
- Recouvrir le saladier de film plastique et le placer avec un bol rempli d’eau bouillante dans un four fermé pendant 1 heure. - La pâte doit doubler de volume.
- Dégazer la pâte et la pétrir pendant 1 minute pour former un boudin.
- Le déposer dans un moule à pain de mie préalablement beurré et mettre le couvercle.
- Placer le moule dans le four fermé avec un bol d’eau bouillante pendant 1 heure.
- Sortir le moule du four, préchauffer à 240°C, chaleur tournante pendant 15 minutes, puis enfourner à mi-hauteur pendant 30 minutes à 180°C. - Démouler puis laisser refroidir complètement avant de le couper.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pain de Mie Maison recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pain de Mie Maison recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
