Gratin de courgettes et tomates
Gratin de courgettes et tomates

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de courgettes et tomates , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez avoir gratin de courgettes et tomates en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de courgettes et tomates :
  1. Vous avez besoin 3 tomates
  2. Fournir 2 courgettes
  3. Préparer 4 oeufs
  4. Fournir 4 C à S de crème fraîche
  5. Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
  6. Vous devez vous préparer Beurre
  7. Vous devez vous préparer 1 pincée de cumin
  8. Utilisation Herbes de Provence

Si vous utilisez de l'emmental non râpé, râpez-le. Déposez une couche de courgettes au fond du plat. Recouvrez d'un peu d'ail haché, d'un peu d'emmental râpé et d'une couche de tomates et d'herbes de Provence. Préparez ce gratin de courgettes aux tomates et aux olives noires en toute occasion!

Gratin de courgettes et tomates pas à pas :
  1. Laver courgettes et tomates et les couper en fines rondelles.
  2. Éplucher l’ail.
  3. Beurrer un plat à gratin et le frotter avec l’ail, puis disposer les rondelles de légumes en les rangeant, ajouter sel, poivre et herbes de Provence.
  4. Enfourner 5 mm à 200 degrés.
  5. Mélanger les œufs, la crème et le cumin et verser la préparation sur les légumes et remettre au four 20 mm à 180 degrés.

C'est un plat savoureux et simple, qui satisfera petits et grands. Il est parfait comme accompagnement ou apéritif. Vous pouvez aussi garnir vos pâtes avec ces délicieuses courgettes gratinées. Ce plat coloré est un vrai régal à la fois pour les yeux et pour les papilles. Pelez les pommes de terre, lavez les courgettes, détaillez-les en tranches et rangez deux tiers des pommes de terre et courgettes dans un plat à gratin huilé.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de courgettes et tomates, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et tomates recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.