Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur empanadas au thon, tomate et poivrons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner empanadas au thon, tomate et poivrons car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de empanadas au thon, tomate et poivrons! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire empanadas au thon, tomate et poivrons tue seul besion 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de empanadas au thon, tomate et poivrons :
- Utilisation Recettes pour 12 à 15 empanadas
- Fournir Pour la pâte
- Préparer 350 g farine de blé
- Vous avez besoin 150 g beurre
- Préparer 120 ml d'eau
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Préparer Pour la farce :
- Vous avez besoin 200 g thon au naturel (égoutté)
- Fournir 2 petits poivrons (rouge et vert)
- Vous devez vous préparer 200 g pulpe de tomates (fraîche ou en conserve)
- Préparer 1/2 oignon finement émincé
- Préparer 1 œuf dur émincé
- Préparer 10 olives vertes coupées en quatre
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer cuillères à soupe persil haché
- Vous avez besoin sel
Salez, poivrez puis ajoutez une pincée de piment d'Espelette et laissez mijoter une dizaine de minutes. Ajoutez la sauce tomate, le thon au naturel égoutté et émietté ainsi que les miettes de thon à l'huile légèrement égouttées. Ajoutez quelques feuilles de basilic ciselées. Quand l'oignon commence à blondir, ajoutez le thon égoutté et la pulpe de tomates.
Empanadas au thon, tomate et poivrons instructions :
- Faire la pâte : dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le beurre. Ajouter l'eau, pétrir puis rouler la pâte en boule. Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer 30 minutes au frais.
- Pendant ce temps, préparer la farce : dans un poêle, faire frire dans l'huile d'olive chaude, l'oignon émincé et les poivrons coupés en petits dés. Quand l'oignon commence à dorer, ajouter le thon, la pulpe de tomates. Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson. Ajouter l'oeuf dur émincé et les olives vertes coupées en quatre.
- Etaler la pâte sur une épaisseur d'environ 3 mm sur un plan de travail légèrement fariné. Avec un emporte-pièce ou un bol, découper des cercles de 11 à 15 cm de diamètre. Récupérer les restes de pâte et former une boule pour redécouper des cercles
- Déposer une cuillère à soupe de farce au mileu de chaque cercle. Plier la pâte et scellerles bords en appuyant fortement.
- Enfin, former un petit cordon en retournant puis pinçant les bords de chaque empanadas.
- Enduire les empanadas de jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau. Placer les empanadas sur une feuille de papier sulfurisé et placez-les au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 minutes.
Emincer les oignons, évider le poivron et le détailler en fines lamelles, couper les tomates en petits dés. Saler, et ajouter le thon émietté. Laissez sur le feu à découvert pour faire s'évaporer le jus. Quand l'oignon commence à dorer, ajouter le thon, la pulpe de tomates et les piments finement émincés. Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Empanadas au thon, tomate et poivrons recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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