Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille :
- Vous avez besoin 300 g citrouille ou de potiron
- Préparer 250 g farine
- Fournir 90 g sucre brun en poudre
- Utilisation 150 g mélange de fruits secs (amandes, noix, noisettes, cramberries)
- Utilisation 2 œufs entiers
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile neutre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café vanille liquide
- Fournir 1 cuillère à soupe d'épices (mélange à pain d'épices, cannelle, gingembre…)
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer Pour le crumble :
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g sucre brun
- Vous avez besoin Sucre glace
- Vous devez vous préparer 80 g beurre
Recouvrez ensuite avec la partie haute du gâteau. Répartissez votre glaçage sur le dessus de votre Pumpkin Layer Cake et éventuellement sur les côtés du gâteau. Top Cuisine Grenade Gâteau à la Citrouille Aisha vient du Texas et nous apprend à associer des ingrédients inhabituels dans notre cuisine française, comme par exemple des épices de pain d'épices avec de la citrouille… Surprise garantie et résultat bien agréable. Chef Damien répond à vos commentaires !
Pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille pas à pas :
- Épluchez la citrouille et coupez-la en tronçons. Râpez la cucurbitacée avec votre robot équipé de la grille à légumes râpés.
- Mélangez dans un saladier, la farine, le sucre, la chair de citrouille, les œufs, les épices, la levure et le sel. Ajoutez l'huile et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez la moitié des fruits secs.
- Répartissez la pâte dans un moule à cake. Réservez au frigo. - - Préchauffez le four à 180° C. - - Préparez le crumble : mélangez au robot le sucre, le beurre et la farine. Il faut obtenir une consistance un peu sablée. Recouvrez la pâte du cake avec cette préparation. Parsemez avec le reste des fruits secs.
- Enfournez pour 40 minutes. A mi-cuisson, baissez le thermostat à 160°C, recouvrez le cake d'un papier sulfurisé pour que le dessus ne brûle pas. Vérifiez la cuisson de votre pumpkin cake avec une brochette enfoncée au cœur du gâteau : elle doit ressortir sèche, sinon prolongez un peu la cuisson. Laissez refroidir.
- Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Savourez ce gâteau à la citrouille sans beurre ni sucre raffiné. Une recette inspirée du célèbre pumpkin cake américain. Un version moelleuse et fondante plus diététique sans beurre et au fruits secs. Éplucher et vider la citrouille. Cuire sa chair jusqu'à ce qu'elle soit bien fondante puis égoutter. Réduire celle-ci en purée et ajouter les amandes et noisettes hachées.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
