Vous recherchez la recette moules marinières à la crème parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite moules marinières à la crème ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné moules marinières à la crème à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de moules marinières à la crème! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire moules marinières à la crème tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de moules marinières à la crème :
- Utilisation 2 l moules
- Utilisation 3 échalotes
- Vous avez besoin 30 g beurre
- Préparer 200 ml vin blanc
- Vous avez besoin 200 ml crème liquide
Préparez les moules en les grattant et en les lavant soigneusement. Coupez l'oignon et l'échalote en lamelles. Faites fondre un peu de beurre dans un grand faitout. Pour les préparer, il vous suffit de préparer des moules marinières puis d'ajouter une brique de crème liquide dans votre cocotte en fin de cuisson.
Moules marinières à la crème pas à pas :
- Lavez soigneusement les moules en les plongeant dans de l'eau froide et en les brassant pendant 2 à 3 min. Mettre les moules dans une casserole avec une noix de beurre et les échalotes haché finement.
- Rajouter le vin et laisser cuire 2-3 min sans couvercle à feux vif.
- Rajouter la crème liquide.
- Cuire encore 1-2 min sous couvercle.
- Répartissez dans des assiettes et servez sans attendre.
Mélanger bien et laissez la crème réchauffer à feu doux avant de servir. Quand ces dernières sont ouvertes, y ajouter les ingrédients émincés. Faites-les ouvrir dans la cocotte couverte, sur feu vif pendant quelques minutes. Dès qu'elles sont ouvertes, retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson. Enlevez les moules à l'aide d'une écumoire puis ajoutez la crème liquide et du poivre dans cocotte.
Prenez ces concepts de recettes Moules marinières à la crème et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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