Si vous recherchez une recette boulettes à la vietnamienne, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulettes à la vietnamienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Boulettes à la vietnamienne recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire boulettes à la vietnamienne tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boulettes à la vietnamienne :
- Fournir 1,2 kg échine de porc
- Vous avez besoin 200 gr poitrine de porc
- Vous avez besoin 1 grosse poignée d’ail frais
- Vous avez besoin 1 poignée de ciboulette asiatique
- Préparer 4 échalotes
- Préparer 4 c-à-s de sauce huîtres
- Préparer 2 c-à-s de sauce soja
- Fournir 1 c-à-s d’huile de sesame
- Vous devez vous préparer 2 c-à-s de caramel (du rayon sucre)
- Fournir 1 gros bouquet de coriandre
Boulettes à la vietnamienne instructions :
- Hachez les deux viandes en ayant enlevé la couenne de la poitrine
- Mélangez la sauce huître avec la sauce soja, l’huile de sésame et le caramel. Versez cet assaisonnement dans la viande
- Émincez les échalotes et l’ail, hachez la ciboulette. Ciselez la coriandre et mélangez le tout à la main dans la viande.
- Après avoir laisser mariner pendant 10 minutes, formez les boulettes (petites ou grosses selon votre usage - apéro ou accompagnement de bo bun) et les faire cuire au four dans un plat un peu creux à 190 degrés pendant 15 à 20 minutes. Il faut surveiller et les tourner de temps en temps (doivent bien dorer partout). Bon appétit !!
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Boulettes à la vietnamienne recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Boulettes à la vietnamienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
