Si vous recherchez une recette gratin de chou-fleur au chèvre, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de chou-fleur au chèvre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de chou-fleur au chèvre est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin de chou-fleur au chèvre en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de chou-fleur au chèvre :
- Vous avez besoin 1 petit chou-fleur
- Vous avez besoin 1/4 de fromage de chèvre affiné
- Vous avez besoin 2 poignée de fromage râpé
- Utilisation 1 petit bouquet de ciboulette
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer 1 pincée de muscade
- Fournir 20 g beurre
- Vous avez besoin 1/2 lait entier
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe farine
Versez dans un plat à gratin puis parsemez de gruyère râpé. Dans un bol, mélanger la crème, le fromage de chèvre, les noix, le sel et le poivre.; Mettre les bouquets de chou-fleur dans un plat à gratin puis disposer des lanières de jambon. En parallèle faire cuire les fleurettes de chou-fleur à l'eau ou à la vapeur. Mélanger le chèvre frais avec la crème liquide. Émincer finement le chorizo.
Gratin de chou-fleur au chèvre pas à pas :
- Faire cuire à la vapeur le chou-fleur, puis séparer les bouquets et les déposer dans le plat à gratin.
- Ensuite faire une sauce béchamel dans laquelle on ajoute le fromage de chèvre, 1 poignée de fromage râpé, la ciboulette ciselée, le sel et la muscade. Verser la béchamel sur le chou-fleur.
- Répartir le reste de râpé sur la béchamel et mettre au four pendant 15/20 minutes à thermostat 6/7
- Servir avec une viande
Découper des rondelles de fromage de chèvre et les poser sur les bouquets de choux fleur. Parsemer le tout de fromage râpé pour le gratin. En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette ! Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de chou-fleur au chèvre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
