Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rougaille saucisse ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Rougaille saucisse , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire rougaille saucisse en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rougaille saucisse :
- Vous avez besoin 4 saucisses (de Toulouse fumée ou Knackis gourmandes)
- Utilisation 4 oignons moyen ou un gros oignon
- Vous devez vous préparer 4 gousses d'ail
- Préparer 1 boîte tomate pelée (600g)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curry en poudre
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d'huile
- Utilisation Piment (facultatif)
Sprinkle the chopped cilantro on top, and serve with rice and a lentil. Here is a photo of the Rougaille Poisson Salé (salted fish rougaille) that we recently tasted at Ippocampo Restaurant in Trou-aux Biches. They served it with rice and a fresh salad, and it was delicious! Rougaille bears its name mostly from the Creole Cuisine and with time became a very staple dish in the kitchen of many around the island.
Rougaille saucisse pas à pas :
- Couper les saucisses en morceaux de 4 cm environ. Les faire revenir dans une cocotte dans une cuillère d'huile et retourner jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés pas carbonisés.
- Pendant ce temps émincer les oignons en fines demi rondelles et hacher l'ail.
- Quand les saucisses sont grillées réservez-les. Jetez le gras et remettre deux cuillères d'huile dans la cocotte avec les oignons. Faire dorer les oignons. Quand ils sont dorés, ajoutez les morceaux de saucisses, l'ail le curry et le piment
- Mélangez quelques minutes puis ajoutez la boîte de tomates. Mélanger et laisser cuire à feu doux avec un couvercle.
- Remuer de temps en temps pendant environ 1h, il faut que le liquide s'évapore et que la sauce s'assèche. À la fin, les tomates et les oignons sont légèrement confits.
- Servir avec du riz blanc
- Bon appétit
Long before, preceding to the Independence Era of Mauritius, where people couldn't afford eating a lot of things. Rougaille was a true classic and largely present in their daily meal. Ajoutez alors les tomates coupées en dés, les épices et les aromates. Rougaille saucisses Ce plat coloré et goûteux est un plat de base de la cuisine créole réunionnaise. Dans la recette traditionnelle, il y a tomates, oignons, ail piment oiseau mais c'est tout.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Rougaille saucisse recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Rougaille saucisse recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
