Si vous cherchez des recette à base de cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) :
- Fournir 300 g sucre complet
- Fournir 250 g beurre
- Utilisation 1 œuf
- Fournir 180 g farine de châtaigne
- Préparer 180 g farine de riz
- Vous avez besoin 1 cc d'extrait de vanille
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure sans phosphate
- Préparer 350 g chocolat noir, au lait ou blanc en tablette
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement, sans les casser. Utiliser la pointe d'un couteau pour contrôler la cuisson. Au préalable, tamisez la farine de châtaigne (cette farine assez épaisse et a tendance à former des grumeaux) Dans un saladier, mélangez la farine de châtaigne, la levure sans gluten et le sucre. Ajoutez l'huile, le lait d'amande (ou de riz, ou de soja).
Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) pas à pas :
- Préchauffer le four à thermostat 4-5 (140°C)
- A l'aide d'un couteau pointu, casser le chocolat en morceaux plus ou moins gros (bien plus gourmand que des petites pépites)
- Dans un grand saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu à l'aide d'un fouet. Ajouter l’œuf et l'extrait de vanille liquide et mélanger à nouveau.
- Dans un autre saladier, mélanger ensemble les farines, le sel, la levure et les morceaux de chocolat puis incorporer en 2/3 fois au mélange précédent, jusqu'à ce que tout soit homogène.
- Remplir de pâte une cuillère à glace puis débouler le cookie. Disposer les cookies sur une plaque recouverte d'un feuille de papier cuisson. Aplatir un peu les cookies à l'aide d'une cuillère puis les enfourner.
- Faire cuire 12/15 minutes.
Ce cake est sans gluten car il n'y a pas de farine :. Quand à la texture, il s'agit plus d'un fondant que d'une mie aérée et moelleuse comme dans un cake. La présence du glaçage au chocolat n'est pas obligatoire. Pour les autres, j'ai réduit dans la recette ci-après le. Remuer le pâte avec une spatule.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
