Si vous recherchez une recette cookies croustillants et moelleux, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cookies croustillants et moelleux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Cookies croustillants et moelleux est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir cookies croustillants et moelleux en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cookies croustillants et moelleux :
- Fournir 220 g farine
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Préparer 1 cc miel
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Ce sont des cookies croustillants et moelleux à la fois ,vraiment délicieux avec une tasse de café. C'est la recette que j'avais déjà utilisée ICI, vous n' aurez aucun soucis à la réaliser ,succès garanti. Elle est juste parfaite et donne de succulents cookies. - le moelleux à l'intérieur du cookie est du à la consistance mousseuse de la pâte. Ne lésinez pas sur le fouet : il faut vraiment que le mélange sucre et beurre blanchisse.
Cookies croustillants et moelleux pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C
- Dans un récipient, mélanger farine, sucres, levure.
- Rajouter miel, beurre fondu, oeuf et sel
- Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogéne
- Prendre un peu de pâte y incorporer au choix des morceaux de chocolat, de caramel de fruits secs… former une boule, la déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et l'aplatir un peu.
- Faire de même avec le reste de la pâte.
- Enfourner 10 minutes et laisser refroidir avant dégustation
Enfin dernier petit secret planquez vos cookies dans un endroit sûr et évitez de restez en tête à tête avec eux….ils sont irrésistibles ! Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre fondu, l'œuf entier et la vanille. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupés en petits morceaux (ou pépites). Moelleux dedans car à peine cuits à l'intérieur (mais c'est comme cela que je les aime) et croustillants à l'extérieur. Si vous les aimez très croustillants laissez les cuire un peu plus, ils ne seront.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cookies croustillants et moelleux, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Cookies croustillants et moelleux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
