Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan :
- Vous devez vous préparer Pour les pancakes :
- Fournir 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 375 ml buttermilk ou yaourt à la grec de 150 g + 100 ml de lait)
- Utilisation 400 g purée de courge (butternut, potimarron ou autre)
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer 3 x 15 ml de sucre en poudre ou 3 cas
- Fournir 1 cac de levure
- Vous devez vous préparer 1/2 cac de bicarbonate
- Préparer 1/2 cac de sel
- Vous avez besoin 1 cac d'huile
- Fournir Pour le caramel de sirop d'érable aux noix de pécan :
- Vous devez vous préparer 175 g noix de pécan
- Vous devez vous préparer 2 x 15 ml ou 2 cas de sirop d'érable et plus pour les gourmands
Vous avez peut-être l'habitude d'ajouter des légumes à vos préparations sucrées, comme les carottes dans vos carrot cakes ou les courgettes dans vos moelleux au chocolat. Faites chauffer le beurre das une poêle, puis versez-y les noix de pécan. Faites cuire quelques minutes en mélangeant. Ajoutez le sucre (ou le sirop d'érable), le mélange d'épices puis continuez la cuisson jusquà ce que les nix de pécan soient légèrement caramélisées.
Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan instructions :
- Préparation des pancakes : - Mélangez les oeufs et le buttermilk ou yaourt+lait puis ajoutez la purée de courge et mélangez à nouveau. - Ajoutez la farine, le sucre, la levure, le bicarbonate et le sel et bien mélanger. - Faites chauffez une poêle avec la cas d'huile. - Cuire vos pancakes (1 à 3, selon la taille de votre poêle) jusqu'à ce que des petits trous se forment sur le dessus. Retournez alors les pancakes et laissez les cuire 2 mn environ.
- Préparation du caramel au sirop d'érable et noix de pécan : - Faites grillez vos noix de pécan dans une poêle. Retirez du feu et ajoutez doucement le sirop d'érable. Attention il risque d'y avoir des éclaboussures. - Versez aussitôt sur les pancakes.
- Vous pouvez ajouter des graines de grenade.
Ajoutez si besoin une cuillère à soupe de sauce caramel. En foncer un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Incorporer ensuite la purée de potiron au sirop. Cette recette de caramel d'érable est idéale pour garnir vos crêpes, pancakes, tartines… sans que le sirop d'érable ne coule! Cette crème d'érable se tartine comme un c ar amel au beurre salé.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
