Si vous recherchez une recette 🥮 tourte au poulet 🥮, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite 🥮 tourte au poulet 🥮 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de 🥮 TOURTE AU POULET 🥮 est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire 🥮 tourte au poulet 🥮 en utilisant 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de 🥮 tourte au poulet 🥮 :
- Vous devez vous préparer 2 cubes de Bouillon de Volaille ou Légumes
- Utilisation 1 bouquet garnie
- Préparer 2 Blanc de Poulet
- Vous devez vous préparer 50 g Beurre
- Utilisation 50 g Farine
- Vous devez vous préparer 5 cl Vin blanc
- Vous avez besoin 25 cl Lait
- Vous devez vous préparer Noix de Muscade
- Vous avez besoin 150 g Champignons de Paris
- Fournir 1 Pâte Brisée
- Fournir 1 Pâte feuilletée
Tourte au poulet et champignons de Cyril Lignac, une excellente recette que je voulais faire depuis si longtemps et qui à énormément plu à toute la famille. La recette par NathyChef. tourte au poulet et champignons Vraiment délicieux, mes invités se sont régalés, je craignais que ce soit un peu sec, mais pas du tout, à refaire Ma suggestion : Il n'y a rien à redire sur la recette, par contre j'ai mis des bolets que j'avais cuisinés et congelés, c'était un régal. Be the first to rate and review this recipe. Nous vous propoosons la recette de la tourte au poulet et légumes avec Thermomix, Un savoureux plat à base de poulet et légumes, facile à réaliser chez vous.
🥮 TOURTE AU POULET 🥮 pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez le poulet en cubes.
- Préparez le bouillon. Dans une grande casserole, faites chauffer 75 cl d'eau avec les cubes de Bouillon et le bouquet garnie.
- Faites poches les cubes de poulet pendant 10 minutes. Sortez les du Bouillon et réservez.
- Faites fondre le beurre à petit feu dans une casserole.
- Lorsqu'il est fondu, ajoutez la farine et remuer doucement à l'aide d'un fouet pendant 2 minutes. Versez le vin blanc et le lait, puis incorporer 2 louches du Bouillon. Fouettez jusqu'à ce que la préparation épaississe. Salez, poivrée et ajoutez de la noix de muscade râpée ou en poudre. Si la sauce béchamel est trop liquide, ajoutez un peu de maïzena préalablement diluée dans un liquide froid
- Ajoutez les cubes de poulet dans la casserole avec les champignons.
- Mélangez la préparation et réservez.
- Étalez la pâte brisée sur une feuille de papier cuisson ou beurré et fariné le moule
- Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette et versez la sauce au poulet par dessus. Badigeonnez le contour de la pâte d'eau à l'aide d'un pinceau
- Recouvrez le moule avec la pâte feuilletée, en appuyant bien sur les bords pour souder les 2 pâtes entre elles.
- Badigeonnez la pâte feuilletée du mélange oeuf + un peu d'eau froide et faire une croix à l'aide d'un couteau pointu au centre de la pâte feuilletée. Vous pouvez également faire de jolie trait sur la tourte
- Enfournez la tourte pour 40 minutes de cuisson, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- Bonne Appétit !
Une recette à la portée de tous et qui peut constituer un vrai plat complet si on ajuste bien la proportions de légumes qu'on y met 😉 On vous laisse découvrir notre recette de tourte au poulet fumé! Faites une cheminée au centre avec un morceau de papier sulfurisé roulé en cigare. Servez la tourte au poulet sauce béchamel dès la fin de la cuisson accompagnée d'une salade verte. Ajouter la préparation de légumes dans la sauce au poulet réservée et mélanger délicatement pour bien répartir les ingrédients. Cher(es) abonné(e)s, aujourd'hui je vous propose ma recette facile de tourte au poulet avec une touche personnelle, j'ai ajouté à la farce des olives farcies.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette 🥮 TOURTE AU POULET 🥮 n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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