Bœuf mijoté aux oignons courgettes et paprika
Bœuf mijoté aux oignons courgettes et paprika

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Vous pouvez cuire bœuf mijoté aux oignons courgettes et paprika en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de bœuf mijoté aux oignons courgettes et paprika :
  1. Vous avez besoin 500 g bœuf bourguignon
  2. Vous devez vous préparer 2 oignons jaunes
  3. Utilisation 3 courgettes
  4. Préparer 1/2 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
  5. Utilisation 1 cuillère à café paprika
  6. Préparer Sel poivre
  7. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
  8. Utilisation 1 cuillère à café thym
  9. Utilisation 1 cuillère à soupe farine

Quoi qu'il en soit, plus longtemps la viande mijotera, plus tendre elle sera. Ajoutez les oignons entiers et les lardons, en secouant constamment la cocotte. Voir plus d'idées sur le thème Boeuf, Mijoté de boeuf, Recettes de cuisine. Laissez mitonner le temps que les courgettes deviennent tendres et jusqu'à réduction du jus de cuisson.

Bœuf mijoté aux oignons courgettes et paprika instructions :
  1. Couper le bœuf en morceaux éplucher les oignons les émincer grossièrement laver les courgettes ôter les extrémités ne pas les éplucher
  2. Faire chauffer l huile dans une marmite y faire revenir les morceaux de bœuf sur toutes leurs faces ajouter l oignon puis la farine bien mélanger afin d enrober la viande et les oignons de farine verser le bouillon bien mélanger cuire à feu moyen le temps de préparer les courgettes
  3. Couper les courgettes en tranches ajouter dans la marmite le paprika et le thym saler poivrer ajouter les courgettes couvrir et laisser mijoter à feu doux 30 minutes
  4. C est prêt ! Bon appétit 😋

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Mijotes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ragoût à la viande de bœuf aux poivrons et paprika ragoût poivrons paprika caroote oignons plat mijoté tomates vin rouge boeuf cuisine hivernale Quelques mots sur la recette Ce plat mijoté est très parfumé et le mieux c'est de consommer le même vin que celui qui aura servi à faire la sauce. La meilleure recette de Bœuf a la biere et aux oignons! Ingrédients: tomate (cœur de bœuf),oeuf,courgette,oignon,lait entier ou de crème,huile,fleur de sel,gros sel,poivre,muscade. Sauté de basse côte de boeuf marinée et légumes printaniers - Emma cuisine.

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