Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite butter chicken ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Butter Chicken vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire butter chicken tue avoir besoin 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de butter chicken :
- Fournir 4 blancs de poulet
- Utilisation 1 c.à.s de concentré de tomate
- Fournir 1 boîte (400 g) tomates concassées
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Gingembre frais
- Préparer 50 g noix de cajou
- Utilisation 50 g beurre
- Utilisation 1 c.à.s de coriandre poudre
- Vous avez besoin 1 c.à.s de cumin en grain
- Vous avez besoin 1 c.à.c de paprika
- Vous avez besoin 4 c.à.c de garam massala
- Vous avez besoin 100 ml crème fraîche
- Fournir 1 citron
- Utilisation Sel, huile végétale
Butter Chicken is an easy recipe that's full of savory flavor with warm spices. This mild curry has tender chunks of chicken simmered in a creamy spiced curry sauce. It's quick to make with chicken, tomato sauce, cream, and handful of pantry spices. Butter Chicken (Murgh Makhani) is one of the most popular curries in the world and yet happens to be one of the easiest!
Butter Chicken instructions :
- Coupez le poulet en lamelles et enrobez-le dans la marinade faite avec le concentré de tomates, une moitié d'ail pressé, de gingembre rapé, de sel, de 2 c.à.c de garam massala et le jus de citron vert. Réservez au frais.
- Dans une sauteuse faites revenir l'oignon émincé, le reste de l'ail et gingembre et laissez cuire 10 min en remuant pour ne pas que ça accroche.
- Ajoutez le cumin, la coriandre, le paprika et le reste de garam massala en enrobant bien. Versez 1 verre d'eau et laissez évaporer.
- Ajoutez à cette pâte épicée, la tomate concassée, les noix de cajou et 1 grand verre d'eau. Couvrez et laissez mijoter à feu doux 20 min.
- Chauffez l'huile dans une poêle et saisissez le poulet. Réservez
- Passez la sauce épicée au mixeur de façon à obtenir une belle sauce onctueuse et remettez-la dans la sauteuse en y ajoutant le beurre coupé en morceaux et le poulet. Les morceaux de poulet finiront de cuire dans cette sauce pendant 10 min.
- Pour finir, ajoutez la crème et servez aussitôt avec de la coriandre fraîche, accompagnée de son riz au curcuma.
No hunting down hard to find ingredients, this is a Chef recipe that makes the most incredible curry sauce. The chicken is incredibly tender and injected with flavour from a yogurt marinade, and the Butter Chicken sauce is so ridiculously delicious, you'll want it on tap! WHY IS IT CALLED BUTTER CHICKEN. Created by Kundan Lal Gujral, you may notice that Butter Chicken (known as murgh makhani — chicken with butter), is similar to British tikka masala. Prepared in a buttery gravy with the addition of cream gives the curry sauce a silky smooth rich texture.
Maintenant que vous avez lu la recette de Butter Chicken, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Butter Chicken recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.