Vous recherchez la recette côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre en utilisant 19 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre :
- Vous avez besoin 6 escalopes de poulet
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 botte persil
- Fournir 100 g chapelure
- Préparer 2 oeufs entier
- Vous avez besoin 6 càs de lait
- Vous avez besoin 1 belle pincée de poudre d'ail
- Préparer Panure :
- Vous devez vous préparer QS chapelure
- Vous avez besoin 2 oeufs entiers
- Préparer QS huile (olive ou neutre)
- Utilisation Carottes Vichy :
- Vous devez vous préparer 200 g carottes en rondelles
- Préparer 1 morceau de beurre
- Vous avez besoin 2 càc de sucre en poudre
- Utilisation QS eau
- Utilisation Concombre au beurre :
- Utilisation 150 g concombre en rondelles
- Préparer 1 morceau de beurre
Pendant ce temps, épluchez le concombre, coupez-le en deux dans le sens de la longueur et enlevez les pépins. S'assurer que les côtelettes soient assez cuites. Ajoutez ensuite les carottes coupées en rondelles et le concombre taillé en dés. Retirer du feu et mettre le poulet dans une mijoteuse.
Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre pas à pas :
- Hacher les escalopes de poulet. Hacher l'oignon et la botte de persil.
- Mélanger le poulet haché, l'oignon haché, la botte de persil haché, le lait, les oeufs et la chapelure à la main. Former à la main les côtelettes.
- Passer les côtelettes dans les oeufs battus puis dans la chapelure.
- Tremper les côtelettes dans de l'huile (peu importe l'huile) et les précuire à la poêle jusqu'à ce que chaque côtés soit bien colorés. Réserver les côtelettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une grande poêle mettre les rondelles de carottes, le beurre, le sucre en poudre et mouiller à hauteur. Cuire jusqu'à ce que l'eau soit réduite presque à sec et les carottes cuites. Réserver au chaud (+63°C)
- Canneler le concombre ou pas (vous pouvez aussi l'éplucher). Cuire les rondelles de concombre dans une poêle avec un peu de beurre. Cuire jusqu'à ce que les rondelles deviennent molles. Réserver (à t° ambiante).
- Enfourner les côtelettes et cuire à 180°C pendant 15 min.
- Servir et déguster :=)
Procéder de la même manière avec le reste du poulet et du beurre. Retirer le couvercle et laisser réduire presque à sec. Ajouter le beurre et le miel et poursuivre la cuisson en remuant jusqu'à ce que les carottes soient glacées. Ingrédients: côtelette d'agneau,farine,oeuf,chapelure,parmesan,huile,champignon , coupés en tranches fines,beurre,gelée de groseille,porto. Placer la grille au centre du four.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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