Marinade brochette au poulet beurre de cacahuètes
Marinade brochette au poulet beurre de cacahuètes

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Ingrédients de marinade brochette au poulet beurre de cacahuètes :
  1. Vous devez vous préparer 5 blanc de poulet
  2. Préparer 2 cuillères à soupe beurre de cacahuètes
  3. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe miel
  4. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curry
  5. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sauce soja
  6. Utilisation 1 cuillère à soupe jus de citron
  7. Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
  8. Utilisation Sel
  9. Fournir Poivre

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Marinade brochette au poulet beurre de cacahuètes pas à pas :
  1. Dans un saladier, mélangez le beurre de cacahuètes, le miel, le curry, la sauce soja, le sel, le poivre, le jus de citron, l'huile.
  2. Découpez les filets de poulet en gros cubes, les ajoutez à la préparation du saladier, mélangez. Couvrez et laissez macérer quelques temps au réfrigérateur (au minimum, 1 h).
  3. Par la suite, retirez les morceaux de poulets de la préparation, puis les préparez sur les brochettes (4 à 5 morceaux / brochette).
  4. Il ne reste plus qu'à les faire griller sur le barbecue une dizaine de minutes, en les retournant régulièrement.

Faites dorer les amandes dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le riz selon les indications du paquet. Mélangez le beurre de cacahuètes et la jus du citron. Ajoutez l'huile d'arachide et les épices curry. Coupez le poulet en petits cubes et mélangez bien avec la marinade.

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