Vous recherchez la recette nems maison parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite nems maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner nems maison de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de nems maison! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire nems maison tue seul besion 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de nems maison :
- Vous devez vous préparer 1 paquet de galette de blé (ou galette de riz)
- Vous avez besoin 30 g champignons noirs séchés
- Préparer 350 g crevettes roses cuites
- Vous devez vous préparer 1 boite de crabe émietté
- Utilisation 1 carotte
- Vous avez besoin 200 g germes de soja
- Fournir 2 oeufs
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer Sel poivre
La recette du jour de Recette Roulette : les nems ! Une recette rapide à faire, idéal pour reproduire ce grand classique de la cuisine asiatique à la maison. Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose ma recette de nems fait maison traditionnels. Cette recette est Vietnamienne et me vient de ma belle-maman que je remercie pour cet enseignement.
Nems Maison instructions :
- Une heure à l'avance, mettre les champignons à gonfler dans l'eau bouillante pendant 10 minutes puis laisser égoutter.
- Laver les germes de soja et plongez-les dans de l'eau bouillante, égouttez-les aussitôt.
- Dans un bol, mettre la chaire de crabe, ajouter l'oignon acheté très fin, les champignons égouttés et coupés en petits morceaux, la carotte râpée, le soja, les crevettes achetées, les œufs battus en omelette, sel et poivre. Mélanger bien.
- Mouiller un torchon et enrober les galettes de ce même torchons pendant 2 minutes. (Cela sert à les attendrir)
- Sur une plan de travail, poser une galette et un peu de farce sur le bord de la galette de façon allongé sur 10 cm. (Voir la photo)
- Rabattre les extrémités et enrouler le tout sur lui-même. Fermer le nem en appliquant au doigt sur l'extrémité du rouleau, une colle culinaire très pâteuse. (mélange farine et eau à préparerdans un petit récipient)
- Répéter ces actions avec toutes les galettes de blé à votre disposition.
- Faire frire les nems de 10 à 12 minutes en les retournant (au bout de 6minutes) pour avoir une couleur bien doré.
- Servir avec de la salade verte, de la menthe et une sauce de soja ou autre.
On pense souvent que c'est difficile de faire des nems maison, alors que c'est tout le contraire ! Spécialité vietnamienne, les nems sont des rouleaux croustillants, qui s'apparentent aux pâtés impériaux. Les recettes de nems sont variées, et faciles à préparer à la maison. On les réalise avec une galette de riz (ou bien de blé), dans laquelle on enferme la garniture de son choix : poulet, porc, crevettes, bœuf ou légumes, dans. Roulage des nems : Dans votre bac à vaisselle ou dans un saladier assez grand, mettez de l'eau très chaude.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Nems Maison recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Nems Maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
