Vous recherchez la recette tarte caramélisée à la rhubarbe parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte caramélisée à la rhubarbe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte caramélisée à la rhubarbe recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire tarte caramélisée à la rhubarbe tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte caramélisée à la rhubarbe :
- Vous devez vous préparer 7 tiges de rhubarbe
- Fournir 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Préparer 3 œufs
- Utilisation 2 cuillères à soupe farine
- Utilisation 3 cuillères à soupe sucre en poudre
- Fournir 10 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Utilisation 40 g sucre roux
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
Laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que les fruits soient fondants. Couper les extrémités des tiges de rhubarbe, les peler et les couper en petits morceaux. Dans une poêle, faire fondre le beurre et la vergeoise jusqu'à ce que le sucre caramélise légèrement. Ajouter les dès de pommes et la rhubarbe.
Tarte caramélisée à la rhubarbe instructions :
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte laver les tiges de rhubarbe ne pas les éplucher les couper en petits tronçons saupoudrer le fond de tarte de sucre vanillé puis déposer dessus la rhubarbe préchauffer le four à 200 degrés
- Dans un saladier battre les œufs avec le sucre ajouter la farine et la crème bien mélanger verser sur la tarte enfourner pour 25 minutes pendant la cuisson de la tarte mettre dans une casserole le beurre et le sucre roux laisser chauffer à feu moyen jusqu’à obtention d un caramel clair
- Sortir la tarte du four baisser le thermostat à 180 degrés verser le caramel sur la tarte et enfourner de nouveau pour 10 minutes laisser refroidir la tarte sur une grille avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋
Laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que les fruits soient fondants. Mettre le beurre dans la poêle avec le sucre et faire caraméliser à feu moyen. Ajoutez la rhubarbe et remuer à feu vif jusqu'à ce que les morceaux caramélisent bien. Garnissez un moule à fond amovible de pâte (pour moi le moule à tarte silform de Demarle. Parsemez de poudre d'amandes et recouvrez de.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte caramélisée à la rhubarbe. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte caramélisée à la rhubarbe recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.