Si vous cherchez des recette à base de filet mignon aux oignons et champignons ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon aux oignons et champignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Filet mignon aux oignons et champignons , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire filet mignon aux oignons et champignons en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de filet mignon aux oignons et champignons :
- Utilisation 1 filet mignon de porc
- Vous avez besoin 1 oignon jaune (ou des échalotes)
- Fournir Mélange de champignons des bois séchés
- Fournir 1 gousse d’ail
- Fournir 10 cl crème fraiche liquide
- Préparer Huile
- Préparer Sel, poivre
Ajouter les champignons et l'ail haché finement dans la sauteuse. Faire dorer jusqu'à ce que les champignons ne rendent plus de jus, puis réserver le tout dans un plat. Salez et poivrez, parsemez de persil. Dans une sauteuse, faites fondre le beurre.
Filet mignon aux oignons et champignons pas à pas :
- Faire tremper les champignons dans de l'eau tiède, et bien rincer. Dans une cocotte, faire revenir dans un peu d'huile, l'oignon émincé et l'ail. Ajouter ensuite les champignons, et laisser cuire 10 minutes.
- Ajouter ensuite la viande, et laisser cuire 20-30 minutes, rajouter un peu d'eau au besoin pendant la cuisson. Ajouter sel, poivre et la crème à la fin de la cuisson.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Pendant ce temps, épluchez les champignons de Paris, en ôtant la partie terreuse du pied et coupez-les en deux. Ajoutez les champignons de Paris en morceaux dans la cocotte. Oui, le filet mignon à la moutarde, aux champignons et à la crème se réalise les yeux fermés et plaira sans aucun doute à vos proches. Une alternative gourmande pour un repas d'exception, grand classique de la gastronomie française.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet mignon aux oignons et champignons, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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