Vous recherchez la recette crumble de courgettes au chèvre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crumble de courgettes au chèvre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Crumble de courgettes au chèvre est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire crumble de courgettes au chèvre tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crumble de courgettes au chèvre :
- Utilisation La pâte à crumble
- Utilisation 200 g farine
- Fournir 130 g beurre bien froid
- Fournir 70 g parmesan
- Vous devez vous préparer La garniture
- Vous avez besoin 800 g courgettes
- Vous devez vous préparer 1 bûche de chèvre (400g)
- Utilisation 10 cl crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 3 cuil.à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 2 cuil. à café d’herbe de Provence
Versez le tout dans un plat à gratin, surmontez de rondelles de chèvre, puis recouvrez d'appareil à crumble. Pelez les courgettes et tranchez-les en. Pendant ce temps, mélangez la farine avec le beurre et le thym pour obtenir un appareil à crumble granuleux. Préparez le pâte à crumble en mélangeant le beurre en petits morceaux, la farine et le fromage de chèvre sec râpé.
Crumble de courgettes au chèvre pas à pas :
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles ou demi-lune (pas trop épaisses). Faites chauffer l’huile d’olive et l’ail écrasé à feu doux env. 2 min. Puis ajouter les courgettes et laissez cuire à couvert en remuant de temps en temps. Lorsqu’elles sont un peu fondante ajouter les herbes de Provence, salez et poivrez. Laissez cuire jusqu’à ce qu’elles sont fondantes. Réservez.
- Préparez la pâte à crumble. (Mission pour les enfants 😜) - Mélangez la farine et le parmesan dans un saladier et rajoutez le beurre coupé en petits cubes. Mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une grosse semoule. Préchauffez votre four à 180C.
- Dans le fond d’un grand plat mettre un peu de crème fraîche liquide puis versez la moitié de la préparation de courgettes. Puis mettre une couche de rondelles de fromage de chèvre. Mettez le reste de courgettes puis versez un peu de crème et remettez quelques rondelles de fromage.
- Puis recouvrez de pâte de crumble. Attention de ne pas en mettre trop, le dessous de la pâte risquerait de ne pas cuire. Enfournez 20min - A déguster aussitôt ! - Avec le reste de pâte à crumble je fais des petits sablés pour l’apéro 😜
Lavez et épluchez les courgettes et coupez-les en fines rondelles. Rangez les courgettes dans un petit plat à four en intercalant les morceaux de chèvre frais, le basilic et la menthe. Mettez la mixture courgettes, oignons, lardons dans un plat à gratin. Parsemez dans tout le plat des morceaux de fromage de chèvre. Recouvrez le tout par la pâte à crumble.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Crumble de courgettes au chèvre. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Crumble de courgettes au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
