Velouté de courgette à la menthe
Velouté de courgette à la menthe

Si vous recherchez une recette velouté de courgette à la menthe, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de courgette à la menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de courgette à la menthe est peut-être parfaite pour vous.

À faire velouté de courgette à la menthe tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de velouté de courgette à la menthe :
  1. Fournir 5 courgettes de taille moyenne
  2. Préparer 2 oignons
  3. Utilisation Sel
  4. Fournir Poivre
  5. Vous devez vous préparer 100 ml crème fraîche
  6. Fournir Menthe: feuilles séchées ou fraîches
  7. Utilisation Beurre

Laurence Fischer Coach nutrition holistique vitalité, massothérapeute, conférencière et auteure. Elle allie la puissance des sagesses ancestrales culinaires aux connaissances les plus modernes en matière de nutrition. Comme la menthe a recommencé à pousser dans mon jardin, j'ai eu envie de tester cette recette facile de velouté de courgettes à la menthe. Je trouve que cette herbe aromatique se marie très bien avec la douceur des courgettes.

Velouté de courgette à la menthe instructions :
  1. Eplucher et bien laver les légumes puis les découper en quartier.
  2. Les mettre dans une marmite avec un peu de beurre et laisser mijoter.
  3. Ajouter de l'eau et épicer
  4. Laisser cuire à feu moyen. Une fois les légumes cuits rajouter de la menthe et bien mixer le tout.
  5. Hors du feu rajouter la crème fraîche.

Le secret de la réussite de cette préparation est la cuisson de l'oignon rouge, il doit confire un peu dans. Mixez les courgettes avec la menthe à l'aide d'un mixeur plongeant, en ajoutant du bouillon petit à petit, si nécessaire, afin d'obtenir une consistance onctueuse. Nos astuces : Ce velouté se déguste aussi bien chaud que froid, en fonction de la météo. Velouté de courgettes à la menthe (pour bébé et toute la famille) Avez-vous déjà essayé le mariage de la courgette et la menthe ? Cette association est parfaite pour les plats d'été.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté de courgette à la menthe, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Velouté de courgette à la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.